颗粒烤架和吸烟者的主要区别在于，颗粒烤架提供许多烹饪选择，如烧烤、吸烟、烘焙和烘烤，而吸烟者主要提供吸烟食品。

近年来，吸食肉类和烧烤已成为一种流行趋势。越来越多的人选择颗粒烤架来实现这一功能。颗粒烤架也被称为颗粒吸烟者。颗粒吸烟者/烤架不同于传统吸烟者。

覆盖的关键领域

1.什么是颗粒烤架-定义、特点2。什么是吸烟者-定义、特征、用途3。颗粒烧烤和吸烟者的区别是什么？主要区别比较

关键术语

颗粒烧烤，颗粒吸烟者，吸烟者

什么是颗粒烤架(a pellet grill)？

Pellet grills, also known as pellet **okers, are outdoor cookers that act as electronic upgrades to traditional **okers. Pellet grills have elements of ovens, **okers, gas grills, and charcoal grills. They have a similar appearance and mechani** as traditional **okers.  The most important feature of pellet grills is that they work on pure hardwood pellets. They act as the fuel source that provides indirect heat. Unlike in a normal grill, the food in a pellet grill is not cooked over direct flame.

要操作颗粒烤架，必须将木屑倒入储存容器（我们称之为料斗）。小球然后被一个由电力驱动的旋转装置送入燃烧罐。当小球点燃时，会引起火焰。当我们向燃烧罐中倒入更多的小球时，火焰得以保持。温度控制器控制进给的时间。当设定值较高时，将颗粒送入燃烧罐所需的时间较短。烤架中的进气扇引入空气，将热量和烟雾吹入整个设备。

为什么要用颗粒烤架/吸烟机

• 你可以在一个颗粒烤架上使用多种烹饪方法。这包括吸烟、烧焦、烧烤、烘烤、烘烤等。
• 木屑的使用给了食物一种美味的烟熏味。
• 你不必太注意吸烟者，不像传统的吸烟者或烤架。

什么是吸烟者(a **oker)？

A **oker is a device that allows cooking at low temperatures in a controlled, **oky environment. It’s ideal for **oking food. We mainly use **okers for making barbecue. There are different types of **okers available on the market. In this article, we’ll mainly look at offset **okers and electric **okers.

抵消烟民

烟民是最传统和最基本的烧烤类型。它们主要由一个小火箱组成，火箱与一个较大的桶或盒子相连，在那里进行烹饪。他们用木柴或木炭做燃料。

电吸烟机

电吸烟机通常有一个垂直的设计，允许多个烹饪架堆叠在一起。顾名思义，电吸烟者是由电驱动的。

颗粒烤架(pellet grill)和吸烟者(**oker)的区别

定义

颗粒烤架或颗粒吸烟者是户外炊具，作为传统吸烟者的电子升级，而吸烟者是允许在受控的烟雾环境中低温烹饪的设备。

功能

颗粒烤架有烤箱、吸烟者、煤气烤架和木炭烤架等元素，支持多种烹饪方式，如吸烟、烧烤、烘焙和烧烤，而吸烟者主要用于吸烟或烧烤食物。

燃料来源

此外，颗粒烤架使用纯硬木颗粒，而吸烟者可能使用木柴、木炭、木屑、电力或这些的组合。

电

虽然颗粒烤架是用木头颗粒做的，但它们需要电力来运转。另一方面，传统的吸烟者不靠电来吸烟。

结论

颗粒烤架也被称为颗粒吸烟者。颗粒吸烟者/烤架不同于传统吸烟者。颗粒烤架和吸烟者的主要区别在于，颗粒烤架提供许多烹饪选择，如烧烤、吸烟、烘焙和烘烤，而吸烟者主要提供吸烟食品。