方法1方法1/2：管理炸薯条渴望

1. 1计划让步。你可能想戒掉炸薯条的习惯，或者试着只吃一小份，但有时你会屈服于自己的渴望。为小失误和过度放纵做好准备。再也不吃薯条或认为自己永远不会吃得过多的目标是不现实的。诚实而现实地对待你的目标，以及它们如何融入你的生活方式。适度地吃你最喜欢的油炸食物。如果你最终走到了极端，那没关系。原谅自己，继续你的一天，在一天剩下的时间里做出健康、营养的选择。

2. 一个烤土豆就要2个。炸薯条有很多特性，让他们渴望舒适的食物。它们脂肪含量高，碳水化合物含量高，咸而脆。这些都是典型且熟悉的舒适食品特征。如果你发现自己想吃那些金色的薯条，试着吃一个烤土豆。在家自己做一个，如果你出去吃饭的话就点一个。烤土豆，比如薯条，含有大量的碳水化合物，这可能有助于满足你的食欲。要知道，一个“上装的烤土豆”最终可能会比炸薯条含有同样多的卡路里或更多。不要吃高脂肪的配料，比如酸奶油、奶酪或碎培根。少量黄油、盐和胡椒是可以接受的。

3. 3.享用自制的烤薯条。许多健康专家还建议尝试在家里做你最喜欢的舒适食品或最喜欢的餐厅餐。你可以更好地控制它们的烹饪方式和整体营养含量。试着在家做自制的烤薯条。有各种各样的技术可以让土豆变得超级脆脆——类似于餐厅风格的炸薯条。烤土豆可以减少脂肪总量。此外，你可以不加盐（或减少盐的用量），不加高钠调味品。自制薯条时，把皮留在土豆上。皮肤含有大量的纤维和矿物质，对你的饮食至关重要。要使自制薯条酥脆，可以尝试以下烹饪技巧：将薯条切成薄而小的油炸条，而不是楔形，然后轻轻地涂上一汤匙（约15毫升）橄榄油。在425华氏度（218摄氏度）下烘烤30-40分钟。请记住，冷冻、预切薯条通常在冷冻前预炸，因此它们的脂肪含量仍然高于自制薯条。

4. 4.限制餐厅用餐和快餐。如果你的薯条主要来源是在餐馆吃饭或是去吃快餐，那就限制这些外出活动。把自己限制在一定量的外出用餐，在那里你很可能会点薯条。这可能有助于减少订购的机会。试着打包你的午餐，在家里做更多的晚餐，手头有健康的零食，这样外出就餐就没有那么大的诱惑。

5. 5.尝试其他薯条替代品。大多数餐厅都会提供多种更健康的选择，如沙拉、清蒸蔬菜或肉汤。你可以用很少或不收费的价格买到替代品。如果你在家吃饭，你可以用替代品变得更有创意。尝试坚果、全麦饼干、新鲜水果或切片蔬菜，如胡萝卜或芹菜棒。你甚至可以做胡萝卜薯条或苹果薯条，作为普通薯条的独特替代品。

方法2方法2：少吃薯条

1. 1订购最小尺寸的。如果你真的想吃薯条，可以点小一号来减少你点的量。薯条越少，你能吃的就越少。试着在用餐时点一小杯。许多餐厅还提供“儿童尺码”，其薯条含量甚至比典型的小号薯条还要少。如果你在一家快餐店，不要扩大你的订单。增加用餐量通常需要在用餐时多吃一份薯条。不要选择无底薯条或免费加油。许多餐馆现在提供无底薯条或免费的食物补充。跳过这些选项，让你的侍者不要给你的煎炸篮加满油。

2. 2Go 50/50，随餐供应。如果你要点薯条，选择更健康的主菜。这可能有助于降低膳食中的总热量水平。例如，如果你通常吃炸鸡三明治和薯条，那么就点一个烤鸡三明治和薯条。这种补偿可以通过选择更健康的三明治来节省热量和脂肪，同时让你享受真正喜欢的薯条。

3. 3.先吃剩下的食物。如果你在吃饭的时候吃到了薯条，最后再吃。先吃主菜或水果/蔬菜。如果你先吃主菜和低热量的配菜，这可能有助于填饱你的胃，这样就没有那么多空间放薯条了。你也可以尝试点额外的蔬菜或一小片沙拉作为开胃菜，以帮助你补充低热量的食物。

4. 4.强迫自己少吃薯条。你可以做很多事情，尤其是当你外出吃饭时，这可以帮助你减少薯条的摄入量。如果你知道主菜里有薯条，就要半份或一份儿童份。他们可能无法为你提供更多服务。你也可以试着让服务员把你一半的食物（包括薯条）装进盒子里，然后再把它们端到你的桌子上。如果他们看不见了，就更有可能是精神错乱了。试着让服务员在你觉得你已经吃够薯条的那一刻把你的盘子清理干净。即使你很满意，盯着满满一盘薯条也很难控制。如果你在家，给自己一小份薯条。把剩下的薯条打包，然后再放在冰箱里保存一段时间。

5. 5.用心吃饭。如果你不注意你的饮食，你可能会吃得比你计划的多，或者你可能对吃得少感到不满意。花点时间真正品尝你点的薯条。如果你匆匆吃完饭，不花时间闻一闻或尝一尝，这可能会让你想要更多。这将使坚持使用较小的份额变得更加困难。慢慢吃，当你只有80%饱的时候就停下来。等20分钟再吃。在这段时间里，你的大脑会赶上你的胃，让你知道你不再饿了。

6. 6.不要吃薯条。有些时候，当你想吃薯条时，你觉得只吃几条的机会很小。完全不吃薯条可能更容易。工作中的一天如果不愉快或压力大，可能会引发对炸薯条的渴望。如果你给它，它可能几乎不可能不过度放纵。如果是这样的话，试着完全不吃薯条。这可能会防止狂欢或过度放纵的严重事件。如果你知道自己无法控制自己，那么就要避免诱惑。