方法1方法1/3：收获和修剪柠檬香膏

1. 1计划在植物开花前收集柠檬香膏。如果你等到顶端有白色的小花出现，柠檬香膏的叶子就会苦涩难耐。幸运的是，定期收获柠檬香膏或在花蕾开花前掐掉它们可以防止这种情况的发生！蜜蜂和蝴蝶喜欢柠檬香膏的白色花朵。如果你希望把这些传粉者吸引到你的花园里，考虑在你的地块周围种植柠檬香脂，只是跳过收获植物的叶子，因为它们会很苦。

2. 早晨露水蒸发后，收获柠檬香膏。因为柠檬香膏是一种柔嫩的草本植物，所以你需要使用它或快速干燥它，这样它就不会发霉。当柠檬香油被露水浸湿时，不要采摘它，而是在一个阳光明媚的早晨，一旦叶子干了就采摘它。记住，柠檬香膏很容易擦伤，所以在收获的时候要轻拿轻放。

3. 3当你需要新鲜的柠檬香膏时，从茎上取几片叶子。柠檬香膏是一种柔嫩的草本植物，所以它非常容易根据需要采摘。只要摘下你想要的健康绿叶！尽量不要挤压或粗暴地处理它们，因为你不想碰伤树叶。

4. 4如果你想收获大量，就把茎砍掉。去除少量茎也能改善植株周围的循环，这在炎热或潮湿的夏季很有帮助。用你的花园剪刀剪掉植物根部附近的一根茎。继续切割，直到你有一把可以晾干的或者需要大量柠檬香膏的配方。如果你采摘柠檬香油是为了保持植株健康，那么不要剪掉超过1/3的茎。

5. 5回写⅓ 每月大约一次，以保持对植物的控制。如果你不定期收获你的柠檬香膏，它可以在一个季节内长到4英尺（1.2米）！修剪柠檬香膏时，使用园艺剪，将所有生长物的1/3剪掉。虽然它的传播速度不如薄荷，但如果你让它开花并传播，它会生长得非常快。你的工厂已经很大了吗？如果你的柠檬香膏已经开花了，不要担心，用剪刀把它剪下来，直到它长到2英尺（0.61米）高。这将有助于它在未来长出更多绿叶茂密的树。修剪柠檬香脂太难了。有些人甚至在冬天之前把它完全砍掉，到了春天它又会重新茁壮成长！

方法2方法2/3：储存柠檬香膏

1. 1将新鲜柠檬香膏在一杯水中冷冻2周。柠檬香油的小枝有点像花，所以当你把它们储存在水中时，它们会保持新鲜。将柠檬香膏茎放入冷水中，用塑料袋松松地盖在上面。这个袋子可以防止柠檬香膏在冰箱里变干。如果你继续每天换水，你的柠檬香膏在冰箱里应该能保存两周。如果你只是摘了几片叶子，计划立即使用或晾干它们。

2. 2在冰块托盘中冷冻柠檬香油，以获得美味的储存选择。在冰块托盘中放入2/3的柠檬香油碎叶，然后在每个空腔中倒入特级初榨橄榄油，覆盖药草。然后，用保鲜膜盖住托盘，并将其放入冰箱。如果你打算用柠檬香膏烘焙或烹饪，这是一种很好的储存方法。你可以在油中解冻一块柠檬香油，或者直接把它倒入汤或酱汁中。如果你不想要切碎的柠檬香油，请随意保持叶子完整。

3. 如果你想保存这种药草，可以将几束柠檬香膏风干。收获一束柠檬香膏，用橡皮筋把茎绑在一起。然后，把它放进一个小纸袋里，让叶子朝下，把袋子绑在收集的茎上。在袋子上戳几个洞，挂在流通良好的地方。一两天后检查树叶是否完全干燥。虽然你不需要先把柠檬香膏放进袋子里就可以把它挂起来，但袋子可以防止药草沾满灰尘，并捕捉任何可能掉落的叶子。

4. 4.将干柠檬膏放入脱水器中，以快速保存。在脱水器托盘上涂抹一层柠檬香膏，然后将其放入机器中。你可以脱水柠檬香油或只是叶子。将机器设置在95至115华氏度（35至46摄氏度）之间1至4小时。你可以根据你干的柠檬膏的量来调整时间，例如，少量柠檬膏会干得更快。柠檬香膏是在感觉完全干燥或酥脆时制作的。如果你所在地区潮湿，将脱水器设置为125华氏度（52摄氏度），这样柠檬香膏会更快干燥。如果你没有脱水器，没问题！将柠檬香脂叶单层铺在烤盘上，并在上面铺一块薄布。将床单放入烤箱，打开烤箱灯，但保持烤箱关闭。这就提供了足够的热量，让树叶在一夜之间变干。

5. 5.将干柠檬香膏在室温下保存一年。将干树叶放入带有可密封盖子的玻璃容器中。然后，将柠檬香膏存放在干燥的地方，远离光和热。给你的柠檬香膏贴上标签，在叶子干燥后一年内使用。虽然你可以冷藏或冷冻干柠檬香膏，但容器中可能会产生冷凝，药草可能会变质。一般来说，把干柠檬香膏放在室温下比较好。

方法3方法3/3：使用柠檬香膏

1. 1泡一杯舒缓的花草茶或冰镇蒂桑。对于一种简单但美味的茶，将1/4杯（5克）松散包装的柠檬香油叶浸泡在2杯（470毫升）沸水中10分钟。你也可以加入1/4杯新鲜薄荷叶、干薰衣草、橙皮或红茶袋。滤出你的茶，趁热啜饮或加冰饮用。做柠檬香脂茶没有错！可以尝试使用干柠檬香膏，或者将其与伯爵茶或中国红茶等其他类型的茶一起冲泡。柠檬香脂叶子在一杯冰柠檬香脂茶中看起来很美。

2. 2.烹调浓烈的柠檬香脂果冻或果酱。柠檬香膏的味道对大多数水果都很好，所以下次做果冻或果酱时，可以尝试加入柠檬香膏。按照你的食谱做果酱或果冻，然后煮到凝固。在你准备罐装和加工之前，加入1/2杯（10克）新鲜切碎的柠檬香油。然后，装满你的罐子，然后按照你的指示进行处理。柠檬香膏有轻微的柑橘味，与生姜、柑橘皮或玫瑰果也很相配。

3. 3.用柠檬香脂做一道美味的酱汁或调味汁。切碎一些新鲜的叶子，把它们混合到需要新鲜香草的沙拉酱或酱汁中。柠檬香膏与罗勒、欧芹、茴香和百里香尤其相配。例如，将新鲜柠檬香油搅拌成简单的调味汁，做成花园沙拉，或将切碎的叶子搅拌成奶油莳萝酱，与海鲜一起食用。在下一批香蒜酱中尝试柠檬香膏！柠檬香膏给富含罗勒的香蒜酱带来了明亮的味道。

4. 4在饼干、烤饼和蛋糕中加入新鲜柠檬香油。柠檬香脂叶为烘焙食品增添了一种令人愉悦的香味。它们还能增强柑橘的风味，所以试着在柑橘饼干或水果蛋糕中加入柠檬香脂。不知道从哪里开始？在下一批糖饼干中加入2汤匙（2克）切碎的柠檬香油叶，品尝这种独特的味道。你会发现，大多数烘焙食谱都需要新鲜的柠檬香膏，而不是干的，但一定要仔细检查你的食谱，看看它具体说明了什么。

5. 5将柠檬香膏注入油中，用于护肤品。在一个干净的梅森罐子里装满1/3的干柠檬香膏，然后倒入足够的油来装满罐子。你可以使用橄榄油、荷荷巴油或杏仁油等你通常喜欢用在皮肤上的任何东西。然后，拧上瓶盖，将其放在阴凉的地方浸泡4到6周。要使用柠檬香油，洗完澡后在皮肤上擦几滴，或者在浴缸里倒几滴，进行舒缓的浸泡。如果你自己做护肤品，可以将柠檬香油和蜂蜡混合制成药膏或唇膏！

• 柠檬香膏的叶子和茎可以食用，尽管茎会随着时间的推移而变硬。