如何做姜糖(make candied ginger)
第1部分第1部分，共2部分：生姜切片和烹饪
- 1.选择一根新鲜的生姜根，用它来制作蜜饯生姜。寻找一种嫩而结实的姜根。避免任何感觉像纸一样的姜根，因为这意味着它们已经老了。
- 2.擦干冷却架并在半张平底锅上划线。使用不粘的烹饪喷雾轻轻涂抹冷却架。然后用一张羊皮纸在半张平底锅上划线。半张平底锅的尺寸为18×13英寸（46厘米×33厘米）。
- 3.清洗1磅（450克）新鲜生姜，并用勺子将其去皮。先在凉水下清洗姜根。然后用勺子的边缘用力向下划去表皮。你可以把生姜整片剥皮，也可以把生姜的裂片分开，逐个剥皮。
- 4.把姜切成薄片⅛ 在（3.2毫米）厚的切片中。用曼陀林将整个姜根均匀切片。将生姜放入护手，将其推下跑道，制作切片。或者，如果你没有曼陀林，用削皮刀将生姜切成尽可能薄的薄片。
- 5将姜放入5杯（1.2升）水中煮35分钟。将姜片放入平底锅中，打开炉灶至中高温。生姜烹饪时盖上平底锅，将平底锅加热至生姜变软。4夸脱的平底锅是在水中煮姜的最佳尺寸。用叉子检查生姜是否嫩。
- 6排空生姜，保留¼杯（60毫升）的液体。把漏勺放到一个大碗里，把姜片放到里面。提起滤水器，轻轻移动滤水器，排出姜汁中的水分。用量杯保留一些液体。剩下的烹饪液可以扔掉，也可以留着泡姜汁茶。
- 有许多食谱可以通过添加蜜饯生姜来强化。试着把它加入香蕉面包、柑橘沙拉、格兰诺拉麦片棒、松饼、蛋糕和自制果酱中。
- 发表于 2022-04-10 20:37
- 阅读 ( 54 )
- 分类：娱乐
你可能感兴趣的文章
姜汁汽水(ginger ale)和姜汁啤酒(ginger beer)的区别
...而无需任何附加规定。 视频 通过本视频，您可以了解如何**姜汁汽水和姜汁啤酒，并了解这两种饮料的区别：
如何用candy制作dna模型(make a dna model using candy)
...息，有趣，而且在这种情况下很美味。在这里，您将学习如何使用candy构建DNA模型。但首先，什么是DNA？DNA和RNA一样，是一种被称为核酸的大分子，含有生命繁殖的遗传信息。DNA盘绕成染色体，紧密地堆积在我们的细胞核中。它...
如何我做糖果？(i make candy?)
为了制作糖果，你需要做三件事：选择一种糖果类型，确定所需的成分和设备，并找...
什么是姜汁？(ginger syrup?)
... 生姜糖浆被认为是一种美食，是由生姜根和糖制成的糖浆。它很容易在家制作，也可以在许多杂货店和专卖店买到。生姜糖浆是一种创新的、更复杂的煎饼糖浆替代品，可用...
什么是使用生姜粉的不同方法？(the different ways to use ground ginger?)
...姜被用来给过多的菜肴和烘焙食品调味。姜饼、姜曲奇和姜糖都使用某种形式的姜来赋予糖果或烘烤好的味道。姜饼在许多国家都很受欢迎，尤其是在一些节日期间，用于姜饼屋。 ...
如何我做个糖果花环？(i make a candy wreath?)
可以在很短的时间内以相当低的成本制作一个糖果花环。另外，这会很有趣！糖果花...
如何我做一个糖果包装袋？(i make a candy wrapper purse?)
糖果包装袋提供了一种创造性和实用的方法，可以将糖果包装袋、杂志页面和各种其...
如何吃姜(eat ginger)
第1部分第1部分，共3部分：生姜调味食品 1切碎的姜汁蔬菜。如果你不喜欢素菜的味道，可以加一点姜末调味。把姜根去皮，然后把它放在煎锅里，和你选择的任何蔬菜放在一起。在你最喜欢的炒菜或汤食谱中加入炒过的蔬菜...
如何用生姜改善你的健康(improve your health with ginger)
...试在沙拉或一碗汤中加入大约½茶匙的鲜姜末。 3.做些姜糖。如果你真的喜欢姜的味道，但更喜欢它的甜味，那么制作自己的蜜饯姜是一个很好的选择。这个过程并不困难，但有点费时。将1杯新鲜姜根去皮切片。你可以随心所...
如何做薄荷糖叶(make candied mint leaves)
方法1方法1/2：制作传统的蜜饯薄荷叶 1准备薄荷叶。把叶子从茎上拔下来，一定要离开茎。这将使他们更容易处理，你可以随时修剪茎结束。用冷水冲洗薄荷叶，用纸巾轻轻拍干。如果你打算用这些叶子装饰蛋糕，那就选那些...
0 篇文章
