如何做辣椒豆(make chili beans)
方法1方法1/4：罐装辣椒豆
- 1在大平底锅中加热油。将油加入一个高边的大平底锅，用中火加热几分钟。准备好后，油应该很容易沿着锅底滑动，但它还不应该达到冒烟点。
- 2.把洋葱烤软。将切碎的洋葱加入锅中的热油中，煮大约2分钟，或者直到洋葱变软，边缘开始变黄。洋葱烹饪时要不断搅拌。不要让洋葱燃烧。
- 3加入芸豆和西红柿。将罐装芸豆和罐装西红柿搅拌到平底锅中，充分混合新原料，使豆类、洋葱和西红柿均匀分布。四季豆在加入之前应该排干并冲洗干净，但你应该加入罐装番茄的全部内容物，包括液体。
- 4搅拌剩余的原料。将番茄酱、金色糖浆、牛至、辣椒粉、盐、胡椒和辣椒粉加入锅中。彻底搅拌，使所有成分均匀混合。请注意，金色糖浆可能很难找到。如果没有，可以用两份淡玉米糖浆加一份糖浆或等量的蜂蜜和玉米糖浆代替。
- 将辣椒豆煮沸。把火升到中高，直到豆子稳定沸腾。经常搅拌以防止豆子燃烧。
- 6炖20分钟。把火调到中火或中低火，这样豆子就可以慢慢炖了。不要盖锅。在炖豆子时，偶尔搅拌豆子，以防粘在一起或烧焦。
- 7.发球。这些辣椒豆可以单独食用，可以放在米饭上食用，也可以作为快速辣椒食谱的基础。
- 发表于 2022-04-10 22:25
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