如何做中国沙司(make chinese brown sauce)
台阶
- 1收集制作中国沙司所需的原料和设备。
- 2组合4汤匙。（59.1毫升）酱油，3汤匙。（44.4毫升）白糖或红糖，1汤匙。（14.8毫升）生姜，1 1/2杯（354.9毫升）你选择的肉汤和1汤匙。（14.8毫升）玉米淀粉放入搅拌碗中。
- 3.用勺子将原料彻底搅拌在一起。
- 4准备剩余的中国沙司配料时，将混合物放在一边。
- 5.大约1茶匙。（4.9毫升）的油放入锅中，用中火加热。
- 6根据你的喜好，加入1至3瓣大蒜，炒10至15秒左右。
- 7.在烹饪时搅拌混合物，这样就不会在你的中国沙司中形成团块。
- 8把你放在一边的混合物搅拌，让它煮沸。
- 9将肉或蔬菜加入你的中国沙司中，继续烹饪5到10分钟。
- 10当混合物达到所需的厚度时，将其从炉中取出，即可食用。
- 11.完成。
- 如果你愿意的话，你可以用肉汤块代替罐装肉汤来做中国的沙司。
- 因为制作中国沙司时有很多方法可以改变原料，所以要不断尝试，直到你创造出一个你最喜欢的食谱。尝试使用不同种类的肉汤、红糖、白糖和蚝油。
- 中国沙司与家禽、红肉和丰富的蔬菜搭配很好。试着搭配牛肉、鸡肉或西兰花。与雪豌豆搭配也很好。
- 如果你喜欢中国的沙司味道更甜，可以多加一点糖。您还可以添加1个tbs。（14.8毫升）的糖蜜，味道更浓郁。如果你喜欢它不是很甜，你可以减少糖的用量，或者干脆把它从食谱中删除。
- 在学习如何制作中国酱油时，如果你想在饮食中减少钠的摄入，你可以用低钠酱油代替普通酱油。
- 发表于 2022-04-10 22:30
- 阅读 ( 80 )
- 分类：娱乐
你可能感兴趣的文章
五种酱汁每个人都应该知道如何做出无尽的用餐选择
...可怕的问题。即使你准备了大量的原料，你也必须弄清楚如何处理它们，更重要的是，你是否能做出你想要的东西。学习如何做一些基本的酱汁，然而，你有灵活性把你手头上的任何东西变成一顿很棒的饭。酱汁提升了一顿饭的...
皮坎特酱(picante sauce)和萨尔萨(salsa)的区别
...痛”。这个意思来自salsa在舌头上引起的感觉。 萨尔萨和沙司本质上是一样的东西，含有相同的成分，但“皮坎特”的意思是“辣或辣”。所以，虽然皮坎特沙司是辣或辣的，萨尔萨是温和的。 如果你搜索皮坎特酱和萨尔萨酱...
光(light)和黑酱油(dark soy sauce)的区别
...ght soy sauce)？ 在这篇文章中，我们将介绍日本的淡酱油和中国的淡酱油。 日本清淡酱油 日本的清淡酱油被称为Usukuchi。它比深色的酱汁更薄、更淡。不过，由于加入了一种名为米林的甜米酒，它们有着坚实的咸味和淡淡的甜味...
中国文化(chinese culture)和日本文化(japanese culture)的区别
中国文化是生活在中国或属于中国的人的生活方式、传统、习俗、事件、庆祝活动和美食，甚至是生活在国外的人。日本文化是生活在日本或属于日本的人的生活方式、传统、习俗、事件、庆祝活动和美食，即使在国外生活也...
皮坎特酱(picante sauce)和萨尔萨(salsa)的区别
...玛雅人、阿兹特克人和印加人引进的。口感和质地皮坎特沙司主要是一种较厚、较厚的辣酱。莎莎酱的香料含量范围很广，相对来说是一种更薄、更顺滑的酱汁。由…制成皮坎特酱是由辣椒和胡椒做成的。莎莎酱是由番茄、甜椒...
杂烩(chinese chop suey)和美国杂烩(american chop suey)的区别
关键区别：中国的杂烩与美国的杂烩不同，后者实际上是一道面食，而前者是一道用肉、蛋和蔬菜做成的菜，用厚厚的酱汁裹在一起，与米饭或面条一起食用。 由于杂烩的来源和配方中的成分，杂烩这个词总是有很多模棱两可...
如何酱油做的？(soy sauce made?)
酱油是亚洲烹饪中广泛使用的调味品。也被称为酱油，这种无粘性液体有强烈的咸味...
什么是阿多波沙司？(adobo sauce?)
... 阿多波沙司是墨西哥和西南菜系中使用的一种辣酱或卤汁。Adobo是西班牙语中“酱汁”或“腌料”的意思，深红色的Adobo酱汁在墨西哥食物的许多上下文中都有使用。它的主要成...
什么是阿尔弗雷多沙司？(alfredo sauce?)
...奶油或牛奶作为较淡的酱汁，随着酱汁变稠而搅拌。知道如何制作肉酱是一件很有用的事情，因为它可以用来加厚酱汁和肉汁，也可以用于各种菜肴，如千层面。 ...
什么是哈里萨沙司？(harissa sauce?)
... 哈里萨沙司是北非菜肴中的一种辣酱，与突尼斯和阿尔及利亚关系最为密切，有时与摩洛哥也有关系。它的主要成分是辣椒，如皮里，或塞拉诺，和橄榄油。哈里萨沙司在北非是...
0 篇文章
