如何模仿温迪的辣椒(make copycat wendy's chili)

如果你喜欢温迪牛肉辣椒的丰盛味道,但又不想去餐馆,那就在家里吃吧!使用温迪牛肉辣椒中的相同成分,制作一种味道像真辣椒的仿制品。虽然辣椒很快就会融合在一起,但需要时间来炖。一旦你做了辣椒几次,考虑尝试变种,使模仿辣椒你自己的。...

方法1方法1/2:模仿温迪辣椒

  1. 1清洗并切碎农产品。你需要洗一个中等大小的洋葱、两个青辣椒、一根芹菜和三个中等大小的西红柿。用一把锋利的小刀小心地把洋葱切成丁,这样你就可以得到一杯洋葱丁。把辣椒切成丁,这样你就可以得到1/2杯的辣椒丁。把芹菜切成小块,做成四分之一杯,然后把三个西红柿切碎。把所有这些都放在一个大酱锅里。你可以把番茄汁和蔬菜一起加入酱汁锅。
  2. Image titled Make Copycat Wendy's Chili Step 1
  3. 2.烤碎牛肉。将2磅(907克)碎牛肉放入大平底锅中,中高火加热。煮碎牛肉,偶尔搅拌一下,把它切成小块。肉煮熟后,小心地排干油脂并丢弃。你可以在这个食谱中使用任何类型的碎牛肉。请记住,瘦肉碎牛肉可能没有高脂肪碎牛肉那么嫩或美味,但脂肪含量会更低。
  4. Image titled Make Copycat Wendy's Chili Step 2
  5. 3混合所有模仿的辣椒成分。将煮熟的碎牛肉和切碎的蔬菜一起放入酱锅中。你还需要加入番茄酱、豆类和调味品。搅拌:1(29盎司或822克)罐番茄酱1(29盎司或822克)罐芸豆(含液体)1(29盎司或822克)罐小豆(含液体)2至3茶匙孜然粉3汤匙辣椒粉1 1 1/2茶匙黑胡椒2茶匙盐2杯(480毫升)水
  6. Image titled Make Copycat Wendy's Chili Step 3
  7. 4.用文火炖辣椒。一旦所有的材料都在你的大锅里混合,用中高火烹饪辣椒。一旦辣椒开始剧烈起泡,就把火调低,直到它轻轻起泡。用小火炖辣椒两到三个小时。偶尔搅拌一下辣椒,这样它就不会粘在锅底了。
  8. Image titled Make Copycat Wendy's Chili Step 4
  9. 5.烤熟辣椒,上桌。上菜前先尝一下辣椒的味道,然后根据自己的喜好调整调味料。将辣椒放入盘中,撒上一点切达干酪丝。你也可以在仿制的辣椒中加入:葱丁酸奶油白洋葱丁盐碱
  10. Image titled Make Copycat Wendy's Chili Step 5
  • 发表于 2022-04-11 01:09
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  • 分类:娱乐

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