如何做通心粉沙拉(make macaroni salad)

通心粉沙拉是美国经典的配菜,由通心粉、蛋黄酱、蔬菜和可选蛋白质(如奶酪、金枪鱼和鸡蛋)制成。这是一道方便快捷的菜,可以带去参加聚餐,也可以作为配菜,或者作为一顿饭吃。选择经典的通心粉沙拉,选择简单明了的食物,或者加入奶酪或金枪鱼,在这个古老的最爱中做出美味的扭转!...

方法1方法1/3:经典通心粉沙拉

  1. 1将通心粉放入沸水中煮8分钟。将一大锅水烧开,然后加入16盎司(450克)的通心粉。将热量降至中等,使水处于低沸点。
  2. Image titled Make Macaroni Salad Step 1
  3. 2.将意大利面用冷水冲洗干净。8分钟后,将意大利面倒入水槽上的滤器中,将意大利面沥干。然后,用冷水冲洗意大利面。把意大利面放在一个大碗里,放在一边。
  4. e4d092d3436f4d0afbf92f4a1cee77df-0
  5. 3混合蛋黄酱、醋、糖、芥末、盐和胡椒。在一个小碗中混合1杯(240毫升)蛋黄酱、2汤匙(30毫升)白醋、¾杯(150克)糖、2汤匙(30毫升)芥末、1茶匙(5克)盐和1/4茶匙(0.5克)黑胡椒粉。用搅拌器或叉子把所有东西混合在一起。如果需要,你可以用苹果酒或红酒醋代替白醋。变化:用等量的酸奶油代替一半的蛋黄酱,味道更浓郁。
  6. ecb4ec5eef9b31c5666e81d03583301e-0
  7. 4将蔬菜和欧芹与通心粉一起加入碗中。将2片芹菜片、1片红椒或青椒丁、1片葱花、1片去皮磨碎的胡萝卜和2汤匙(2克)新鲜切碎的欧芹放入碗中。将通心粉、蔬菜和欧芹搅拌在一起,直到所有食物都混合均匀。你也可以随心所欲地定制你的素食混合物!加入切碎的番茄、萝卜片或西兰花。
  8. 24e4b70b465bd7217eade4d2acfe8da0-0
  9. 5将调味料涂抹在通心粉和蔬菜上。用大勺子把所有东西搅拌在一起。确保所有的蔬菜和通心粉都涂上了调味品。
  10. 5fcaff5a7fb2b59726decf218eca1512-0
  11. 6立即食用或将沙拉冷藏24小时。通心粉沙拉可以在室温下食用,也可以冷藏。如果你不马上上通心粉沙拉,用盖子或塑料薄膜盖住碗,然后把它放在冰箱里,直到你准备好上桌。
  12. Image titled Make Macaroni Salad Step 6
  • 通心粉沙拉一直是烧烤和大型派对的绝佳备用品。
  • 发表于 2022-04-11 22:50
  • 阅读 ( 52 )
  • 分类:娱乐

你可能感兴趣的文章

通心粉(macaroni)和面团(pasta)的区别

通心粉的主要区别(main difference macaroni) vs. 面团(pasta) 通心粉和意大利面是世界闻名的意大利菜。然而,许多人想知道通心粉和意大利面之间的区别,因为这两个词指的是类似类型的食物。面食是一种食品的总称,主要由...

  • 发布于 2021-06-27 12:33
  • 阅读 ( 607 )

什么是通心粉沙拉?(macaroni salad?)

... 通心粉沙拉是一种冷面食沙拉,通常在野餐、烧烤和有盖菜“便餐”中作为配菜。通心粉沙拉的主要成分显然是通心粉,但形状可以从肘部到蛋壳。面食的形状应该相对较...

  • 发布于 2021-12-04 13:31
  • 阅读 ( 218 )

什么是意大利面沙拉?(pasta salad?)

...个吃意大利面的地区都有,从越南的玻璃面沙拉到美国的通心粉沙拉,这道菜的多样性令人难以置信。意大利面沙拉是一种典型的夏季食品,通常作为开胃菜或配菜,但也可以作为主菜食用。 ...

  • 发布于 2021-12-05 09:07
  • 阅读 ( 258 )

如何我从零开始做通心粉和奶酪?(i make macaroni and cheese from scratch?)

... 通心粉和奶酪是一种很受欢迎的食物,在家里做起来很容易。通过在家制作这道菜,厨师可以控制配料的质量,挑选出比包装好的配料更健康的配料。家庭厨师也可以通过...

  • 发布于 2022-01-22 16:36
  • 阅读 ( 163 )

什么是米通心面?(rice macaroni?)

... 米通心面是由大米或米粉制成的通心粉。米粉可以制成各种各样的面食形状,由于通心粉的持续流行,米粉通心粉是更容易获得的面食形状之一。一些大型超市出售大米通心粉,也可以在保健食品店和专...

  • 发布于 2022-01-22 23:59
  • 阅读 ( 244 )

如何我做沙拉酱?(i make salad dressing?)

家里做的新鲜沙拉酱可能比商店里买的品种味道更好。此外,他们还为厨师提供了试...

  • 发布于 2022-01-23 00:35
  • 阅读 ( 171 )

什么是鸡蛋沙拉?(egg salad?)

... 鸡蛋沙拉类似于其他冷制沙拉,如土豆、金枪鱼、通心粉或鸡肉。因为单个鸡蛋可能不会产生太多的产品,所以食谱要求至少有十几个鸡蛋要煮熟、去皮和粗切碎,这并不罕见。蛋清和蛋黄都被加入成品鸡蛋沙拉中。 ...

  • 发布于 2022-01-23 04:17
  • 阅读 ( 158 )

什么是通心粉(macaroni?)

... 通心粉是一种中空的管状面食,由硬粒小麦制成,这使它更厚,更有弹性。它通常不含鸡蛋,通常是批量生产,而不是在家里制作,因为用于制作空心面食的挤压机很难使...

  • 发布于 2022-01-24 20:15
  • 阅读 ( 148 )

什么是火腿沙拉?(a ham salad?)

...混合蔬菜和其他蔬菜的沙拉,而是与“金枪鱼沙拉”或“通心粉沙拉”的用法相同与这些菜肴非常相似,火腿沙拉通常由两种基本原料制成,即冷冻全熟火腿和蛋黄酱。它经常被用作使用剩余火腿的一种方式,许多家庭将沙拉视...

  • 发布于 2022-01-25 04:30
  • 阅读 ( 140 )

什么是制作梨沙拉的最佳建议是什么?(the best tips for making a pear salad?)

... 梨沙拉的种类和厨师做的种类一样多。梨沙拉通常以罐装或新鲜梨为特色,大多数还含有某种奶酪,但除此之外,还有很多变化。一个真正好的方法是使用优质成分的平衡,...

  • 发布于 2022-01-25 05:14
  • 阅读 ( 140 )