方法1方法1/3：订购和饮用威士忌

1. 1了解不同的品种。威士忌的种类很多，主要在成分（由什么制成）和陈酿方式上有所不同。大多数威士忌是由发酵的谷物泥（大麦、玉米、小麦或黑麦）制成，并在橡木桶中陈酿数年。苏格兰威士忌是苏格兰产的威士忌，通常由麦芽大麦制成。波旁威士忌是美国产的威士忌，通常由玉米制成。黑麦威士忌由至少51%的黑麦制成。单一麦芽威士忌是在单一酿酒厂生产的威士忌，尽管酿酒厂可能会将许多不同酒桶的威士忌混合在一起，以获得所需的味道。混合麦芽威士忌是由多家酿酒厂的产品制成的威士忌。单桶威士忌是指在一个酿酒厂用一个单独的桶生产威士忌。

2. 2.点饮料。喝威士忌的方法很多。你可以一个人喝，你可以把它当作一剂，你可以把它作为混合鸡尾酒的配料。选择权在你。整洁：这是一种订购威士忌的方式，意味着它不需要任何冰、水或搅拌器。这也意味着它将在室温下食用，而不是冷藏。加冰：这是点威士忌的一种方式，意味着它与冰块一起食用。

3. 3.把威士忌融化。把杯子端到鼻子上，吸一口。闻威士忌的时候，一定要保持嘴巴微微张开，以获得饱满的香味。试着找出你闻到的气味。也许是一束花香，或者是一些更甜的东西。也许你会注意到一种木质的、朴实的色调。把你的鼻子放在杯子里，以获得最佳的嗅觉角度。这将帮助你充分欣赏花束的范围。

4. 4.慢慢地啜饮。喝一小口威士忌，在嘴里保持几秒钟。把它绕在舌头上。有些人甚至建议在威士忌放在嘴里时“咀嚼”一下，以充分感受其味道。一旦你试过原汁原味的威士忌，试着用装满水的滴管把它切碎。水会带来不同的口味和香味，这会使品尝变得复杂。

5. 5理解术语。为了真正欣赏各种形式的威士忌，你需要熟悉生产、描述和订购威士忌时使用的一些基本术语。一些最重要的术语包括：木桶：木桶是一个橡木桶，威士忌在酿酒厂陈酿时存放在里面。大多数威士忌在木桶中至少陈酿三年，而其他威士忌陈酿时间更长（甚至长达25年）。证据：这基本上表明了特定威士忌中的酒精含量，或饮料的浓度。这个数字相当于酒精含量（体积）的两倍。例如，酒精含量为60%的威士忌是120度的。数字越大，饮料的浓度就越高。陈酿：这是威士忌在木桶中陈酿（或陈酿）的时间。

方法2方法2/3：尝试不同的品种

1. 1品尝各种品牌的威士忌。与其只喝一种威士忌，不如尝试从不同的酒厂分店品尝不同品牌的威士忌。这将使你的托盘接触到新的口味，真正帮助你获得威士忌的口味。一些最受欢迎的威士忌品牌包括Bell's、Ballantine's、Black Velvet、Dewar's、Crown Royal、Jameson、三得利和Glenfiddich。

2. 2杯来自其他国家的威士忌。不同的国家生产的威士忌味道截然不同。要想成为真正的威士忌鉴赏家，你需要拓展业务，开始尝试其他国家生产的一些品种。一些受欢迎的威士忌包括：苏格兰：拉普罗艾威士忌、格伦菲迪奇威士忌、本纳哈贝尼兰威士忌、詹姆逊威士忌、图拉莫尔威士忌、丛林威士忌。受欢迎的州：吉姆·比姆威士忌、杰克·丹尼尔威士忌、野生突厥威士忌。日本：尼卡威士忌、山崎威士忌、客州威士忌

3. 3.威士忌的年份不同。试试同一家酿酒厂生产的不同年份的威士忌。选择一种你喜欢的威士忌，尝试一种年轻的威士忌（3-4年），然后品尝一种年长的威士忌（12-15年）。把它们并排比较，考虑一下你感觉到的每一种气味、味道和香味的不同。总的来说，由于陈酿时间较长，老款威士忌的口感（也更贵）可能比年轻威士忌更好。然而，并非所有人都是这样。许多人说8-9岁是大多数威士忌的最佳年龄。如果威士忌陈酿时间过长，它可能会从木头中吸收太多的味道，变得苦涩。

4. 喝一杯威士忌。一个扩展威士忌知识的好方法是参加威士忌品酒会。许多当地酒吧和酒厂将举办各种活动，为您提供各种威士忌，您甚至可以了解一些产品。这些活动通常不是免费的，但通常是物有所值的。查看当地酒吧，了解有关即将到来的活动的任何信息。你甚至可以考虑为你和你的朋友举办自己的威士忌品酒会。你也可以考虑去参观一家酿酒厂，如果你想了解更多关于威士忌的知识，强烈建议你去。

方法3方法3/3：将威士忌与其他成分混合

1. 1.把威士忌弄酸。这是一款经典但简单的饮品，也是享用威士忌的绝佳方式。将柠檬汁和威士忌混合。例如，你可以将2液盎司（59毫升）威士忌与1液盎司（30毫升）柠檬汁和2/3液盎司（20毫升）简单糖浆混合。如果你在酒吧点菜，就要一杯酸威士忌。你甚至可以指定你想要哪种威士忌。
2. 2.尝试一种老式的方式。在玻璃杯中放入1茶匙（4克）糖（或1个方糖）。加入2-3小段Angostura苦味剂和几滴水。将2液盎司（59毫升）波旁威士忌或黑麦威士忌倒入玻璃杯，搅拌混合物，直到糖溶解。加入几个大冰块，快速搅拌，以帮助冷却到合适的温度。这是酒精世界中最经典、最受推崇的混合鸡尾酒之一。你点这种饮料不会错的。

3. 3.加入可口可乐。虽然许多人认为朗姆酒和可乐是经典的饮品，但很多人更喜欢在可乐中加入威士忌。如果你自己做的话，只需加两份威士忌和一份可乐。如果你在酒吧点菜，只需点一杯威士忌和可乐。如果你有偏好，别忘了告诉酒保你想要哪种威士忌。当然，这会降低威士忌的纯正口感，所以如果你想在威士忌中加入可乐，最好不要使用超昂贵的威士忌。

4. 4创造一个曼哈顿。要制作这种饮料，你需要混合2液盎司（59毫升）的黑麦威士忌或波旁威士忌，3/4液盎司（22毫升）的甜红色苦艾酒，以及2小段安哥斯图拉芳香苦味。用酒保的行话来说，破折号等于几滴。因此，2次破折号相当于大约4-6滴Angostura芳香苦味剂。请注意，曼哈顿可能是痛苦的。

5. 5.喝一杯黑麦威士忌鸡尾酒。试试这个配方：将1 1/2 fl盎司（44毫升）的黑麦或波旁威士忌与1 1/2 fl盎司（44毫升）的阿珀罗尔混合在一个装满冰块的高玻璃杯中。在顶部倒入一点苏打水，并加入一个橙色的楔子作为装饰。有数以千计的鸡尾酒配方，其中包括威士忌作为主要成分。试着做一些不同的种类，找到你喜欢的。或者在当地的酒吧点一些品种。