如何把煮熟的鸡蛋的壳吹掉(blow the shell off a hard boiled egg)
台阶
- 1从鸡蛋两端各取一点壳。它有助于在坚硬的表面上轻轻敲击两端，形成小裂缝。在较小端（直径18毫米）大约一角硬币大小的区域进行此操作，在较大端（直径21毫米）大约一个镍大小的区域进行此操作。
- 2用双手或在坚硬的表面上滚动鸡蛋，使蛋壳松动。这会在整个外壳上产生小裂纹。
- 3.把鸡蛋放在右手里。保持小头朝你。
- 4用右手拇指和食指围成一个圆圈，大小与鸡蛋小头的开口大致相同。确保拇指在食指上方。将拇指/食指圆圈放在小端的开口上。
- 5将左手放在右手下方和周围，将鸡蛋放在杯中。确保你的手指合在一起并密封。这种密封是将所有空气导入外壳并防止其周围泄漏的关键。
- 6把你的手和鸡蛋放在嘴里，在你的嘴唇和右手形成的圆圈之间形成一个密封圈。
- 7深呼吸，用力吹。将鸡蛋从蛋壳中推出所需的气压比你想象的要大。如有必要，重复上述步骤，直到鸡蛋取出。
- 8.清洗你的煮过的宝藏，去除剩下的任何小块贝壳。
- 将鸡蛋放在盐水中煮沸，以放松鸡蛋和蛋壳之间的结合。
- 软煮鸡蛋也可以吹制，但效果有限。看看如何剥去煮鸡蛋的皮。
- 如果鸡蛋第一次没出来，再试一次。有些人固执，但在哄骗下，最终会屈服。
- 真正新鲜的鸡蛋对这种剥皮方式的反应并不好。蛋壳煮熟时不会从鸡蛋里拔出来，因为它们太新鲜了。
- 不要把鸡蛋握得太紧。它需要空间来逃离外壳。
- 发表于 2022-05-17 06:04
- 阅读 ( 41 )
- 分类：娱乐
你可能感兴趣的文章
升级您的煮熟鸡蛋与快速烧焦
...他们一个快速的烙印。这听起来可能很奇怪，但很管用。把煮熟的鸡蛋去皮切成两半。在平底锅中加入橄榄油，中火加热，将切好的鸡蛋一面朝下放入平底锅中。让鸡蛋煮几分钟，直到它们有一个金黄色的脆层。用盐、胡椒和任...
把煮熟的鸡蛋放在烤箱里烤，而不是煮，这样做会更好
当然，我们大多数人都认为煮熟的鸡蛋应该煮熟，但根据奥尔顿·布朗的说法，获得完美的“煮熟”鸡蛋的更好方法可能是实际烘烤它。你可以一次烤几十个奶油鸡蛋。Tanya在避难所博客的问候中说，烤鸡蛋的含硫量和气味也较...
鸭子(duck)和鸡蛋(chicken eggs)的区别
...胆固醇、蛋白质、脂肪等多种维生素和矿物质。他们可以煮熟或油炸，也用于烘焙食品，砂锅，和世界各地的其他食谱。 有些鸡每天产蛋，而有些鸡每周产蛋一到两次。鸡蛋价格实惠，在杂货店很容易买到。 鸭子(duck) vs. 鸡蛋(c...
怎样做煮熟的鸡蛋
...虑到你冰箱里的鸡蛋可能在37度左右），最重要的是，你如何确保你的鸡蛋不会煮过头，即使你在煮蛋的时候忘记了它们？我们以前见过科学的力量用来煮出完美的煮蛋，配上科学的配方。认真吃'的版本是一样彻底和准确，同时...
学前科学实验与活动
...喜欢冰淇淋。 瓶中之云 向学龄前儿童展示云是如何形成的。你只需要一个塑料瓶，一点水和一根火柴。和其他项目一样，即使你年纪大了，也可以在瓶子里制作一个云，消失和改造。 色盐 取几碗普通盐或爱普...
什么是巴氏杀菌蛋壳？(pasteurized shell eggs?)
...厨师以传统方式制作蛋酒和凯撒酱，用生鸡蛋而不是部分煮熟的鸡蛋或鸡蛋替代品。当然，它们也可以在烘焙食品、炒蛋、乳蛋饼等中烹饪。 ...
什么是不同种类的煎蛋？(the different types of fried eggs?)
...的菜不被认为是煎蛋，即使它们是在油锅里炸的。当鸡蛋煮熟时，它会变硬，蛋黄变厚，颜色变浅，蛋白变得不透明。 ...
什么是不同类型的蛋挞壳？(the different types of tart shells?)
...贝壳都可能装满美味或甜食。水果和奶酪馅料通常放在未煮熟的蛋壳里烘烤，而蛋羹和奶油则放在冷却的预烤蛋挞蛋壳里。 ...
什么是煮蛋器？(egg cookers?)
... 厌倦了水煮鸡蛋变成不可食用的泥浆？煮熟的鸡蛋变成有绿色中心的石头？事实上，有一些电器可以解决这些问题：煮蛋器。鸡蛋炊具是一种通过保持均衡、适当的温度将鸡蛋煮沸或煮至所需的成熟状态的器具...
什么是魔鬼蛋？(a deviled egg?)
... 魔鬼蛋是一种煮熟的鸡蛋，蛋黄已被去除，与其他成分混合，然后返回白色。魔鬼蛋最初被认为是开胃小菜，或开胃菜，或是沙拉的配菜，现在已经成为野餐和野炊的主食，每个人都有...
0 篇文章
