鸡胶原蛋白是鸡的软骨、骨骼和组织中天然存在的蛋白质。鸡胶原蛋白通常取自乳腺软骨,然后合成并制成可注射溶液或补充剂。鸡肉胶原蛋白又称为II型胶原蛋白或II型胶原质,因为II型胶原是取自软骨物质。这种蛋白质用于治疗各种疾病,包括关节炎、背部和颈部疼痛以及手术引起的疼痛,但其用途和有效性尚未得到充分研究;
鸡胶原蛋白通常用于关节炎等影响关节的疾病,因为科学家认为它含有软骨素和氨基葡萄糖,据报道这两种化学物质可以减少或预防骨关节炎,骨关节炎是一种导致关节退化、疼痛和僵硬的关节疾病。软骨素和氨基葡萄糖经常用于关节健康补充剂,尤其是那些旨在减轻关节疼痛和炎症的补充剂。然而,几乎没有科学证据表明,这两种化学物质都可以减轻关节疼痛或炎症
科学家也相信这种胶原蛋白可以重建人类的软骨。软骨会因年龄、关节健康状况不佳或关节炎而退化和削弱,这是一个用来描述一系列关节退化疾病的术语。其疗效的最佳证据来自一项研究,该研究测试了其对风湿性关节炎患者的疗效。这种类型的关节炎是一种免疫系统在没有外来侵略者的情况下攻击身体的疾病。这种关节炎会使人虚弱,患者经常会感到疼痛、肿胀和关节功能丧失;
根据研究结果,鸡胶原蛋白可以减轻风湿性关节炎引起的炎症和疼痛。然而,这些发现从未与安慰剂相比较,而且一种批准用于治疗类风湿关节炎的药物仍然被证明更有效。需要进行更多的研究来证明鸡胶原蛋白是一种有效的治疗方法。
鸡胶原蛋白也有一些副作用。这些可能包括恶心、头痛、注射部位疼痛、嗜睡、便秘、腹泻和胃灼热。对鸡蛋或鸡肉过敏的人可能会对这种提取物产生严重的过敏反应,因为它是从鸡中提取的。目前还没有关于其可能与任何药物和补充剂相互作用的信息,因此人们在服用补充剂或处方药时,应在使用这种提取物之前与医生进行沟通。
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