益生元vs益生菌
益生元和益生菌一直是食品工业的话题。一些公司仅仅声明他们的乳制品、加工食品含有益生元或益生菌，就赚了几百万。事实上，它们的销量增长是因为科学研究证明它们声称具有有益于健康的特性。这两个是一样的吗？
益生元
益生菌顾名思义，必须有一个早期形式的健康效益，这是绝对正确的。益生元是一组能够促进健康细菌生长的营养素。正如定义所述，“益生元是一种选择性发酵的成分，允许胃肠道微生物区系的成分和/或活性发生特定变化，从而为宿主的健康和健康带来益处”。那么这些有益的细菌是什么是我们的下一个问题。我们发现双歧杆菌和乳酸菌很符合这个定义。益生元可促进其生长和活动，从而间接改善消化，改善矿物质吸收，促进免疫系统功能，预防肠易激综合征和结肠炎，长期使用可降低结肠癌的概率。
益生元可以是短链益生元如低聚果糖或长链益生元如菊粉。它也可以是广谱的混合物，如低聚果糖强化菊粉。它们作用于结肠的不同部位。短链益生元在结肠右侧快速生长，长链益生元在结肠左侧缓慢生长，广谱益生元增强整个结肠的微生物活性。一些携带益生元的受欢迎的食物有大豆、未精制大麦或小麦和生燕麦。一些益生元是天然存在于母乳中的，已经证明可以增强儿童的免疫力。
益生菌
益生菌不是食物补充剂或营养素。这些微生物表现出有益于健康和健康的活性。这当然是前面提到的两类细菌，益生元已经证明可以促进生长。乳酸菌和双歧杆菌是最常见的类型，但一些酵母和杆菌也被认为是益生菌。如果这些活的培养物作为食物的一部分食用，我们说食物中含有益生菌。酸奶和膳食补充剂是最受欢迎的例子。
粪便移植也是一种引入益生菌的方法，结肠感染的人从健康人那里得到粪便作为栓剂。当人们服用抗生素来治疗某些疾病时，抗生素不可避免地会杀死有益的细菌和病原体。一个人在进食后可能会出现不适。当益生菌再次被引入消化系统时，它可以恢复正常状态。什么益生素承诺提供益生菌做他们。也就是说，改善消化，改善矿物质吸收，促进免疫系统功能，预防肠易激综合征、结肠炎和结肠癌。然而，对于一个健康的人来说，两者都是可取的。这两种方法中的任何一种都不适合给危重病人。
益生元和益生菌有什么区别？
•益生元是一组营养素，益生菌是一组细菌。
