有争议的转基因苹果不会变成棕色的案例
切片苹果永远保持新鲜：这是一家加拿大公司的承诺，该公司生产的新苹果经过基因改造，即使切开后仍能保持诱人的颜色。但这些苹果目前正在接受美国农业部（usdepartmentofagriculture）的评估，并没有得到全面的赞扬。事实上，一些生产商和业内人士担心，这种特殊的修改使转基因水果走了太远的一步。
在一篇引人入胜的读物中，NPR概述了苹果经过改良以抑制所谓的“酶促褐变”的过程，以及一些公众对改良后的水果表现出的强烈敌意。正如转基因产品的常见情况一样，科学调查表明，苹果和传统苹果一样安全，但这并不意味着就餐的公众对这个概念感到满意。那些担心损害苹果全天然形象的人，在这种情况下，担心一些消费者不想咬一口不会变成棕色的苹果。
- 发表于 2021-04-25 01:44
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