卡夫食品(Kraft Foods)已经臭名昭著地被称为“酷鞭”(Cool Whip)、奶酪奇才(Cheez-Whiz)和一种独特的不含鳄梨的鳄梨酱(guacamole)的品牌,但这里有另一个避免其产品的好理由:金属污染。本周,有242000箱卡夫通心粉;原味奶酪晚餐(总计约650万盒)正被召回,原因是其中可能含有“小块金属”。这种金属是如何进入经过高度加工的牛皮泥中的,目前还没有详细说明,但至少该公司提供了一些细节,帮助人们识别是否有任何违规产品。受影响的箱子被运往美国、波多黎各、一些加勒比和南美国家,但没有运往加拿大。
只有包装上有代码“C2”的Mac&Cheese才有可能含有意外的金属碎片。这并不是卡夫受欢迎的即食食品第一次引发人们对健康的担忧,人们对Mac&;奶酪导致该公司改变其儿童友好品种的成分。关于目前的污染,卡夫食品公司已表示“对这种情况深表遗憾”,并表示道歉。该公司建议“购买该产品的消费者不应食用它”,这似乎是普遍合理的建议,无论金属与否。
更正:文章原称召回24.2万箱。这一数字与案件数量有关,箱子数量更为惊人,为650万箱。
Verge视频档案:未来的膳食替代品
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“所有的通心粉都是通心粉,但不是所有的通心粉都是通心粉。”通心粉是一种形状像肘部的通心粉。意大利面是一道起源于意大利的菜,但现在已经传遍了全世界。面团(pasta) vs. 通心粉(macaroni)通心粉和通心粉的区别在于通心...
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... 最常见的两种通心粉和奶酪是烤通心粉和炉顶通心粉。一般来说,烤mac和奶酪比炉顶式的要稍微复杂一些。许多人为特殊场合制作烤通心粉和奶酪,因为一旦准备好,通常有足够的份量...