【青椒】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是东垣志美？(shichimi togarashi?)

Shichimi togarashi是一种粗磨的七香料调味品，广泛用于日本料理。红辣椒是shichimi togarashi香料混合物的主要成分。其他成分因地区和制造商而异，但通常包括三叶胡椒、干柑橘皮和芝麻籽或大麻籽。根据混合物的不同，其他成分可能包括生姜、大蒜和干海藻。...

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牛牛嘚微笑发布于 2022-01-24 17:42

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什么是青椒？(a green pepper?)

青椒，也称为甜椒，是一种略带甜味的水果，用于不同地区的许多菜肴中。与辛辣的同类不同，青椒几乎没有明显的热量，不喜欢辛辣食物的人可以放心食用。青椒在各种食谱中都很美味，但在购买时必须小心，以确保最佳风味。...

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m732561538 发布于 2022-01-24 13:52

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什么是天堂的谷物？(grains of paradise?)

天堂的谷物是来自非洲的胡椒种子。几百年来，它们一直在它们的祖国西非使用，至少从800年代起，它们就在欧洲使用。如今，它们在北非也普遍使用，而在欧洲则不那么丰富。专门经营香料的商店可能会出售，也可以通过香料进口商订购。...

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cd934352 发布于 2022-01-23 00:04

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什么是一些用甜椒做的菜？(some dishes made with bell peppers?)

甜椒是一种很受欢迎的蔬菜，可以添加到许多菜肴中，因为它们既有味道又有颜色。这些辣椒有绿色、红色、橙色和黄色品种。大多数需要某种颜色胡椒粉的菜谱，如果用不同颜色的胡椒粉替代，仍然会很好。青椒一般没有其他颜色的甜椒甜，但它们通常也是最便宜和最广泛使用的类型。甜椒为许多菜肴增添了色彩和风味，可以煮熟或生吃。。...

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mqpl4935 发布于 2022-01-22 22:56

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什么是黑胡椒？(brown peppercorns?)

褐胡椒是花椒的花，晒干后用作调味品。它们也被称为四川花椒或四川花椒，有时简称中国花椒。正如褐胡椒的别名所暗示的，它们原产于亚洲，数百年来在中国烹饪中被广泛使用。...

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qe7pd8qk 发布于 2022-01-21 12:40

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我能用它代替洋葱吗？

有几个不同的原因可以解释为什么需要洋葱的替代品。也许家里有些人对洋葱过敏。也许房子里根本没有洋葱，也没有时间或欲望去买一袋洋葱。在这两种情况下，都有一些简单快捷的方法来代替洋葱使用其他配料，并且仍然有一道美味的菜肴。...

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kKgi365 发布于 2021-12-02 11:58

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什么是胡椒粉？(peppercorns?)

胡椒是黑胡椒或胡椒藤的干果，原产于印度南部。虽然亚洲菜肴中偶尔会用到新鲜的品种，但在西方我们通常使用干的。它们可以整粒使用，但更常用于提供许多人喜欢的“新鲜胡椒粉”的辣椒磨坊。另外，许多人在大多数市场上只作为黑胡椒出售的地方购买磨碎的胡椒粉。...

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soyy1175 发布于 2021-12-01 21:14

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什么是大蒜颗粒？(garlic granules?)

作为大蒜粉的替代品，大蒜颗粒的使用是将香味注入多种菜肴的一种方式。虽然不像大蒜粉那样受欢迎，但在特定的食谱中有时需要颗粒。在某些情况下，有必要调整使用大蒜颗粒的配方，而不是使用大蒜盐或大蒜粉。...

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喵哥是你爸爸发布于 2021-12-01 19:49

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胡椒粉(pepper)和辣椒(capsicum)的区别

胡椒和辣椒是全世界都吃的蔬菜，因为它们有独特的味道和香味。正是哥伦布把辣椒蔬菜贴上了辣椒的标签，因为它们的辣和辣的味道。辣椒属于茄科，而黑胡椒属于胡椒科。辣椒有成百上千种，虽然它在北美是甜椒，但由于它在意大利和土耳其的典型钟形形状而被称为甜椒。本文将仔细研究胡椒和辣椒这两个词，以找出它们之间是否有任何区别。...

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洋ヰ仔喝谅发布于 2020-11-03 08:59

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