【南印度食谱】的知识问答

0推荐

188浏览

什么是普拉奥？(pulao?)

Pulao是一种炒饭，据信起源于波斯，其他文化中也有类似的衍生产品。Pulao类似于英国菜pilaf或意大利调味饭。Pulao可以作为一道简单的炒饭，也可以包含许多其他成分，比如肉或蔬菜。...

0
zqkc8316 发布于 2022-01-24 22:34

0推荐

194浏览

什么是帕科拉斯？(pakoras?)

Pakoras是一种小而美味的油炸小吃，是南亚美食的核心部分。它们通常由切碎或切碎的蔬菜、奶酪或家禽涂上鹰嘴豆粉制成的面糊，然后油炸而成。除了这个基本定义之外，pakora还有很多品种，印度和其他南亚国家的一些地区也有自己的pakora特产。虽然pakoras起源于南亚，但在美国和欧洲的部分地区也获得了一定的普及。....

0
想留住你的时光发布于 2022-01-24 22:32

0推荐

187浏览

什么是阿帕姆？(appam?)

无论是早餐、晚餐还是美味的甜点，阿帕姆都是斯里兰卡人最喜欢的菜肴。圆形食品主要由米粉或大米、牛奶、糖和调味品制成。这些弯曲的煎饼也被称为漏斗，可以是普通煎饼，也可以搭配厨师选择的任何配料。...

0
wglx1846 发布于 2022-01-24 21:24

0推荐

240浏览

什么是不同类型的印度素食食品？(the different types of indian vegan food?)

纯素饮食是一种严格的饮食，在这种饮食中，一个人不吃任何类型的动物产品，包括肉、鱼、家禽、奶制品、蜂蜜或任何其他形式的动物产品。虽然严格素食可以限制某些严重依赖肉类或奶制品的菜肴，但印度菜肴往往以蔬菜和谷物为基础，并加入芳香香料。印度纯素食品通常会去除酥油，酥油是一种传统的配料，在这种配料中，黄油被融化，泡沫部分被分离并丢弃。它可以使用豆腐，一种由大豆加工成块或片的产品，代替其他更传统的乳制品和肉制...

0
rrkx4342 发布于 2022-01-24 15:59