【侍酒大师】的知识问答

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如何我可以获得侍酒师证书吗？(i earn sommelier certification?)

要获得侍酒师证书，你必须成功地完成四个级别中的两个，才能成为侍酒师大师，或葡萄酒管家。这些级别是 "入门级侍酒师课程和考试 "和 "认证侍酒师考试"。导致大师认证的其余两个级别是 "高级侍酒师课程和考试 "和 "侍酒师大师文凭考试"。该课程由侍酒师协会开发，被世界各地的酒店业专业人士公认为最佳课程之一。...

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nvlbr720628 发布于 2022-02-13 20:02

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什么是参与侍酒师培训？(involved in sommelier training?)

侍酒师，或称葡萄酒管家，在餐馆工作，是葡萄酒和食物搭配方面的专家。成为侍酒师没有单一的培训途径，因为任何从事这一工作的人都可以使用这一称号。但是，许多餐馆都希望侍酒师的求职者通过能力考试获得专业认证。一些获得认证的人是自学成才的，还有一些人参加了葡萄酒专业或侍酒师培训课程，这些课程向有抱负的侍酒师传授有关葡萄品种、葡萄酒生产、品酒和服务的各个方面。...

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vstay8413 发布于 2022-02-13 19:44

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什么是侍酒师大师？(a master sommelier?)

高级侍酒师是指通过四级侍酒师培训以获得MS文凭的人。该文凭由1977年成立的侍酒师大师法庭颁发给候选人。这组高级侍酒师为希望成为任何级别侍酒师的人提供培训计划和考试。...

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iytr646152 发布于 2022-01-24 21:51

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什么是侍酒师大师的法庭？(the court of master sommeliers?)

侍酒师大师法庭成立于1977年，致力于扩大和完善顶级餐厅葡萄酒管理人员对葡萄酒的了解。“侍酒师”是指在葡萄酒、葡萄酒和食物搭配的各个方面受过全面培训的专业葡萄酒服务员。有兴趣将自己的知识和职业提升到一个新水平的葡萄酒管理员可以申请成为一名高级侍酒师。认证过程包括四个课程级别，每个级别都有自己的资格考试。一旦四门考试全部通过，学生将被授予侍酒师大师称号，并有资格成为宫廷成员。。...

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tt959079 发布于 2022-01-24 19:04

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什么是侍酒师协会？(a sommelier guild?)

品酒师协会是一个团体或组织，旨在推广品酒、处理、购买、销售和服务葡萄酒的想法和信息，无论是出于专业目的还是出于个人利益。这些类型的团体可以是大型跨国组织，也可以是在某一地区成立并由该地区成员组成的较小团体。他们可以由数百名成员组成，也可以只由少数成员组成，在葡萄酒方面可能有不同的重点或专业领域。然而，斟酒师协会通常由志同道合的人组成，主要关注葡萄酒文化的各个方面。。...

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ynt58723 发布于 2022-01-24 18:12

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什么是侍酒师？(a sommelier?)

侍酒师是葡萄酒专家，专门从事葡萄酒行业的餐厅方面。他或她接受过品酒、将葡萄酒与食物搭配、葡萄酒采购、葡萄酒储存以及创建葡萄酒清单等方面的培训。大多数最好的餐厅至少雇佣一名葡萄酒专家，对于最著名的度假村和餐厅来说，拥有一名高级侍酒师是必不可少的。...

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iaex406456 发布于 2021-12-03 10:27