如果你用完了一道菜的義大利乳清乾酪,或者真的想把它作為一種配料新增進去,但手頭沒有義大利乳清乾酪,下麵介紹一下如何使用希臘酸奶仍然能提供類似的味道和質地。
你需要把希臘酸奶過濾到合適的稠度,因為它比乳清乾酪含有更多的液體。這種替代品在含有其他成分的菜餚中效果最好,比如可口的克羅斯蒂尼乳酪(或酸奶)。更快速的成分替代,請檢視下麵連結的完整帖子。
在那裡,我修複了它:最後一秒的替換和廚房駭客將輓救一天|好胃口
圖片來自Marywizig。
...清被過濾掉,這使得它的碳水化合物含量非常低。由於過濾過程,酸奶變得更稠,脂肪更少,因為大多數含鹽和糖的水被去除了。營養學家說,希臘酸奶的蛋白質含量是普通酸奶的兩倍,但碳水化合物、糖和鈉卻比普通酸奶少得...
...在廚房櫃臺下的一大罐沒有食物的乳清。我會在一天結束的時候把它和水混合,快速補充蛋白質,或者和杏仁奶混合,作為一種容易消化的運動前零食。但有時一個人只想吃真正的食物。那麼,請和我一起把這些粉末摻進酸奶裡...
...子的素食輪子。如果你想吃烤寬麵條,就去拿風箏山的義大利乳清乾酪吧(這兩家公司生產的奶油乳酪都很棒。)要想獲得一種不含奶製品的烤乳酪,可以嘗嘗野外烤制的純素趙片,它的融化和拉伸程度與卡夫乳酪不相上下。從...
...烹飪,事情會變得更加複雜。幸運的是,你可以用味噌醬代替帕爾馬乾酪來做一些美味的義大利飯。帕爾馬乾酪(有時還有馬蘇裡拉乾酪)是大多數義大利燴飯的主要原料。肯吉López Alt有一個簡單的解決辦法,更美味的菜餚,...
...達,帕米吉亞諾,雷吉亞諾,格魯伊ère和Gouda。乳酪陳化的時間越長,質地就越硬、越脆。他們往往更鹹,充滿了偉大的味道。但請記住:一點點乳酪對真正的陳年乳酪有很大的幫助。它真的很有衝擊力…新的乳酪是那些沒有很...
...魚或大蒜來增加味道。下次你用完帕爾瑪乾酪或者買不起的時候,試著用麵包屑(或者自己做)代替。窮人的帕爾瑪乾酪食品52來自rooey的圖片。
如果你是一個辣味食物的粉絲,那麼你就知道一個好的辣醬是多麼棒。你可以在家裡用希臘式酸奶或酸奶中的乳清做自己的酸奶,使發酵過程達到**。...
...後的芒徹親愛的午餐後芒徹,在早上晚些時候或下午三點的時候找點健康的東西來吃可能會很棘手。你很容易伸手去拿幾塊錢,然後去自動售貨機買東西,但這樣做不可避免地會讓你吃到鹹的、含糖的、加工過的、垃圾食品。當...
...3.75澳元!把這個數乘以幾,你就會看到大筆(而且是不必要的)支出。如果沒有一個可靠的、可重覆使用的水瓶,我永遠不會去目的地。它不需要花哨,只需要無洩漏。每當我看到一個可用的飲水機,我就把它裝滿,這意味著...
...但你會嘗到更甜的味道。如果你不喜歡蘋果醬,你可以用希臘酸奶做同樣的替代品。這聽起來有點奇怪,但烘烤你可能不會註意到太多的替代品。Veganbaking.net攝。用香草、肉豆蔻或肉桂代替糖糖是一種更容易替代的配料,因為你...