你可能感興趣的文章
水果蛋糕(fruit cake)和聖誕布丁(christmas pudding)的區別
...來做聖誕布丁的。 聖誕布丁的配料包括各種乾果，包括葡萄乾、無花果、李子、堅果和櫻桃。也可以用糖蜜或糖漿弄溼布丁，或用肉豆蔻、肉桂、丁香、姜和其他香料調味。雞蛋、板油（來自腎臟周圍的牛肉或羊肉脂肪）和麵...
葡萄乾(sultanas)和醋栗(currants)的區別
...個專案的更多資訊，看看它們之間的區別。 什麼是蘇丹(sultana)？ Sultana是一種葡萄乾，在美國被稱為黃金葡萄乾。蘇丹是用白色無籽葡萄製成的。它確實是由蘇丹葡萄品種生產的。Sultanis和sultanas是通常用來指代這類葡萄乾的名...
糖果(candy)和太妃糖(toffee)的區別
...軟。太妃糖是用焦糖或糖蜜加黃油製成的。有時，堅果、葡萄乾和麵粉等配料也會加入這種混合物中。將上述混合物加熱至300至310°F的溫度，即糖果生產中的硬裂紋階段。在硬裂紋階段，太妃糖混合物會有一個光滑的表面，但它...
軟糖(fudge)和太妃糖(toffee)的區別
...它是用焦糖或糖蜜和黃油，有時還有面粉做成的。堅果和葡萄乾等成分也可以加入到這種混合物中。將混合物加熱至溫度達到300至310°F。此階段稱為硬裂紋階段。到這一階段，混合物將有一個光滑的表面，並將有足夠的硬度拉成...
生活是變化的
...想。在第11本書的結尾，他回顧了變化的一個有趣方面：葡萄未熟，成熟，成熟：所有的變化，不是變成不存在，而是變成還不存在。下麵是另一個版本：未熟的葡萄，成熟的葡萄串，乾葡萄，都是變化的，不是一無是處，而是...
從乾蘑菇中獲得最佳風味的訣竅
...體，我們可以用它作為原料，但是如果你把水換成原料或葡萄酒，你可以做一些味道更豐富的東西。蘑菇從酒或湯中獲得更多的味道，你還可以得到一種蘑菇混合湯，你可以在你現在的菜中使用，也可以留到另一個時間。我建議...
在你的烤箱裡烤整顆葡萄來做豐滿多汁的自製葡萄乾
這些烤箱做的葡萄乾和你從商店買的乾癟（但仍然很好吃）的葡萄乾不一樣。不，它們更美味、更多汁、更豐滿，你可以控制它們的多汁和豐滿程度。你甚至可以說他們是…葡萄乾。烤箱是**真正美味的葡萄乾的理想之選，因為...
最好的食譜你可以在盒子後面找到
...檸檬吧，很難打敗這些夢幻般的小傢伙。桂格會消失燕麥葡萄乾餅幹：好吧，我老實說：我弄亂了這個食譜一點，混合巧克力片而不是葡萄乾，因為葡萄乾只是悲傷的葡萄，但其他一切關於這個餅幹燕麥餅幹食譜是完美的。不過...
最適合與辛辣食物搭配的葡萄酒
...果你喜歡辛辣的食物，並且想加強你的食物的風味，一杯葡萄酒可以很好地補充它。Kitchn的勞拉·伯吉斯推薦了三種主要型別的葡萄酒，適合熱的人飲用：乾白葡萄酒、乾白葡萄酒和淡紅色葡萄酒。乾白葡萄酒如雷司令、莫斯卡...
在烹飪時考慮葡萄酒的甜度和酸度
傳統的觀點認為，你應該只用你真正喝的葡萄酒（即好酒）做飯。嚴肅的飲食將這一規則付諸實踐，併發現葡萄酒的質量對風味的影響並不像葡萄酒的其他特性那樣大。葡萄酒的酸甜程度對菜餚的影響更大。丹尼爾·格裡澤寫道...
