羰基(carbonyl)和酮(ketone)的区别

羰基和酮之间的关键区别在于，所有羰基都有一个碳原子和一个双键氧原子，而酮都有一个与两个烷基相连的羰基。

羰基是有机化学中常见的官能团，具有广泛的反应活性。我们所熟悉的两种羰基是酮和醛。

什么是羰基(carbonyl)？

羰基是氧与碳双键的官能团。醛类和酮类是具有这一基团的有机分子。醛中的羰基在命名法中总是第一位的，因为它出现在碳链的末端。然而，酮的羰基总是位于中间。

根据羰基化合物的类型，命名不同。“al”是我们用来命名醛类的后缀，而“one”是酮类的后缀。此外，羰基碳旁边的碳原子是α碳，由于相邻的羰基，它具有重要的反应活性。

此外，羰基中的碳原子被sp2杂化。因此，醛和酮在羰基碳原子周围呈三角形平面排列。它是一个极性基团（氧的电负性大于碳；因此，羰基具有较大的偶极矩）；因此，与同等重量的碳氢化合物相比，醛和酮具有更高的沸点。

然而，它们不能像醇类那样形成更强的氢键，从而导致沸点低于相应的醇。此外，由于氢键的形成能力，低分子量的醛类和酮类易溶于水。然而，当分子量增加时，它们变得疏水。除此之外，羰基碳原子带有部分正电荷，因此，它可以起到电泳剂的作用。因此，这些分子很容易发生亲核取代反应。

图01：羰基结构

附着在碳上的氢；紧挨着羰基的氢具有酸性，这就解释了醛和酮的各种反应。含羰基的化合物在自然界中广泛存在。肉桂醛（在肉桂树皮中）、香兰素（在香草豆中）、樟脑（樟树树）和可的松（肾上腺激素）是一些含羰基的天然化合物。

在酮中，羰基位于两个碳原子之间。酮的通式如下：；

图02：酮的结构

“One”是酮命名法中使用的后缀。我们用“一”代替相应的烷烃-e。此外，我们可以对脂肪链进行编号，使羰基碳尽可能少。例如，我们将化合物CH3COCH2CH2CH3命名为2-戊酮。

此外，我们还可以通过氧化仲醇、臭氧化烯烃等方法合成酮。酮具有进行酮-烯醇互变异构的能力。这个过程发生在强碱吸收α-氢（氢附着在碳上，靠近羰基）。释放α-氢的能力使酮比相应的烷烃酸性更强。

羰基是有机化合物中的一个官能团，其中一个碳原子有一个双键氧原子，而酮是一种有机化合物，其中羰基与两个烷基相连。因此，羰基和酮之间的关键区别在于，所有羰基都有一个碳原子和一个双键氧原子，而酮都有一个与两个烷基相连的羰基。我们可以把羰基表示为-（C=O）-而酮表示为R'-C（=O）-R“。

此外，酮中的羰基总是位于链的中间，而醛中的羰基可以位于分子的末端。因此，羰基和酮的另一个显著区别是，羰基既可以出现在分子的中间，也可以出现在分子的末端，而酮的羰基总是出现在分子的中间。

下面关于羰基和酮之间差异的信息图提供了有关这些差异的更多信息。

羰基(carbonyl)和酮(ketone)的区别

酮是具有羰基官能团的有机分子的一个例子。羰基和酮之间的关键区别在于，所有羰基都有一个碳原子和一个双键氧原子，而酮都有一个与两个烷基相连的羰基。

1歌词。“羰基集团”，化学剧本，国家科学基金会，2018年11月26日。这里有2个。William H.Brown，“酮”《大英百科全书》，不列颠百科全书公司，2018年6月27日。此处提供
2William H.Brown，“酮”《大英百科全书》，不列颠百科全书公司，2018年6月27日。