如何在微波炉里自制薯片

你真的想要薯片，但你只有土豆吗？我完全感觉到你。当然，你可以预热你的烤箱并开始烘烤（或者穿上裤子去商店买一个袋子），但是如果我告诉你，你可以用微波炉在短短几分钟内吃到美味的自制薯片呢？梦想成真。...

你真的想要薯片，但你只有土豆吗？我完全感觉到你。当然，你可以预热你的烤箱并开始烘烤（或者穿上裤子去商店买一个袋子），但是如果我告诉你，你可以用微波炉在短短几分钟内吃到美味的自制薯片呢？梦想成真。

先把土豆切成尽可能薄的一片。我通常用我的奶酪磨碎机的侧面来做这个，但是如果你真的擅长用手切薄片，那就用它吧。

把土豆放在一张羊皮纸上，然后在每个土豆上轻轻地涂上一些油。为此，你可以使用烹饪喷雾，橄榄油，或我个人的爱好：松露油（因为我显然非常喜欢）。你也可以在薯条上加点盐和胡椒粉，或者任何你喜欢的调味品。如果你问我，咖喱调味料和蒜盐是致命的。

一旦你做了调味品（你真的想做这个预煮，而不是后期），把纸放在微波炉里五分钟。你想让土豆的边缘开始变成棕色。取决于你的芯片片有多厚，你可能需要增加或减少一两分钟的烹饪时间。注意它们，尤其是在4分钟的时候，只要它们开始有独特的“芯片”外观，就把它们拉出来。超薄薯片很容易变得太脆，所以要勤勉。

一旦他们完成了，让他们坐一分钟冷静下来，然后坐下来，陶醉在你势不可挡的厨艺。

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