剩饭听起来是一顿很无聊的饭,但也没必要。有很多有创意的方式来装扮它,下次你有一批的时候,试着把它变成ochazuke。
正如Epicurious解释的,ochazuke是一种日本小吃,由大米、绿茶和一些装饰物如鲑鱼、芝麻或大葱制成。把剩下的米饭加热,倒进茶里,然后加入你的配料。Epicurious解释道:
不要喝绿茶,试试蔬菜或鸡汤,或者大石,快速地喝上鸡汤和米汤。搅拌腌制或烤过的蔬菜;将烤肉丝、水煮鱼和/或蒸亚洲青菜放入米饭中。想要更精致的版本,可以试试扇贝和鲑鱼籽。
这是一道简单、灵活的菜,你几乎可以用任何东西做(煮熟的鸡蛋听起来很棒)。更多详情,请点击下面的链接。
把剩饭变成美味的日本菜
...例外。下次你让米饭煮得太久的时候,用锅底烧焦的米饭做这个简单的汤。你所需要做的就是把脆米片刮在一起(用沙莫吉桨使之更容易),然后和热水或绿茶混合。你甚至可以直接把水或茶倒进锅里,把特别硬的米饭泡在锅里...
...开胃菜。生鱼片通常与萝卜丝、生姜和烤海参一起食用。这道日本菜还配有芥末和酱油。 咸鱼主要用于生鱼片。这是因为淡水鱼含有对肠道不好的寄生虫。金枪鱼、鲈鱼、鲍鱼、鲭鱼、鲣鱼、鲷鱼、鲱鱼、鱿鱼、鱼子虾和章鱼...
...的传统菜。寿司和maki都很受欢迎,在许多国家都能看到这道日本菜。 寿司是一道用大米做成的日本菜,而maki只是寿司的一个品种。寿司是一种米饭,用发酵的鱼和其他海鲜装饰,用醋调味。它也被卷成了海苔,一种压制的干海...
...饼,玉米饼卷在馅料上,馅料上覆盖着一层美味的酱汁。这道墨西哥菜可以有多种馅料组合。这些食物包括肉、奶酪、豆类、土豆和蔬菜。辣酱中使用的辣酱是典型的辣椒酱。Taquito是一种墨西哥菜,在西班牙语中拼写为“ta'kito...
...以做成许多菜。有些类似于吃火鸡的晚餐,但另一些则将剩饭掩盖起来,将剩饭做成经济的、创新的饭菜。火鸡可以很容易地做成三明治、沙拉、土豆条和砂锅菜。 ...
...菜,厨师通常在用餐开始时提供。与开胃小菜不同的是,这道菜是厨师的问候,是对食客惠顾的认可,也是厨师向顾客展示其创造力的一种方式。因为gueule翻译成动物的嘴,所以经常避免使用另一种表达方式逗乐gueule。 ...
...包馅饼已经成为中美洲人民的一种完美主食。西班牙人给这道美味的菜取名为quesadilla(小奶酪)。 ...
...制造”的意思,在法国。虽然新鲜的金枪鱼牛排可以用来做这道菜,但有些人用罐头代替。根据个人喜好和制作地点的不同,金枪鱼烟熏酱的成分也有很大差异,但通常这道沙拉菜含有凤尾鱼、鸡蛋和蔬菜。 ...
...迎的砂锅菜。这道菜包括绞肉、土豆泥,有时还有奶酪。做这道菜时,在锅底铺上绞肉,然后在上面放上土豆泥,如果需要的话,再加上奶酪。虽然传统上是用羊肉做的,但牛肉常被用在羊肉馅饼中。磨碎的肉通常用某种汤或番...
... 炒饭可能是全世界中国餐馆公认的主食。它是剩饭或预煮米饭的混合物,在油中与各种其他成分一起油炸。炒饭也是许多不同亚洲菜系的主食,尽管从一个国家,甚至一个国家的一个地区到另一个国家的食材可能有很...