做这道简单的汤,把烧焦的米饭从垃圾堆里省下来

减少厨房垃圾的一个好方法是找到食物的聪明的替代用途,烧饭(如果你曾经烧饭的话)也不例外。下次你让米饭煮得太久的时候,用锅底烧焦的米饭做这个简单的汤。...
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减少厨房垃圾的一个好方法是找到食物的聪明的替代用途,烧饭(如果你曾经烧饭的话)也不例外。下次你让米饭煮得太久的时候,用锅底烧焦的米饭做这个简单的汤。

你所需要做的就是把脆米片刮在一起(用沙莫吉桨使之更容易),然后和热水或绿茶混合。你甚至可以直接把水或茶倒进锅里,把特别硬的米饭泡在锅里。当我做米汤的时候,我喜欢加入豆腐、海藻和一点味噌酱,让它更丰满一点(并且**出一顿能把垃圾变成宝藏的饭)。不管怎样,你最终会得到一个美味的简单的汤,用光你米饭中“被破坏”的部分。

如何做韩式炒饭,最好的厨房误区你能做到|胃口好

来自库鲁曼的图片。

  • 发表于 2021-05-18 23:20
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  • 分类:互联网

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