烤一个“神奇蛋糕”，可以自己烤成三层
一个“神奇蛋糕”有三层，每层都有自己的质地和味道（一个稠密湿润的基底，一个中间的奶油层和一个浅色的海绵顶）。之所以称之为魔术，是因为蛋糕在烘烤过程中分成了这些层。
配料并不罕见：你只需要鸡蛋、糖、面粉、黄油和牛奶。正如《每日电讯报》所解释的那样，三合一蛋糕是通过缓慢烘烤而成的：
蛋黄，用糖、黄油、面粉和牛奶搅拌，形成神奇蛋糕的前两层：底面和奶油。结果是，在150摄氏度/300华氏度/2号气体温度下缓慢烹调，蛋糕底部可以像蛋糕一样烹调，而上部却没有烹调，保持了奶油般的质地。
**这个神奇蛋糕的诀窍是将蛋白轻轻地混合到液体混合物中（你不希望它溶解到面糊中，大块是好的），并将蛋黄和糖充分搅拌在一起。
上面的照片是一个经典的香草魔术蛋糕，但你可以做其他的变化或三层布朗尼。当然这是一个有趣的方式来改变你的蛋糕和布朗尼。
神奇蛋糕：神奇的食谱，使三个蛋糕在一个|电报
- 发表于 2021-05-18 05:30
- 阅读 ( 76 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
被赶下台的wework创始人亚当·诺依曼（adam neumann）以3750万美元的价格在曼哈顿的顶楼挂牌
...出去（支付了17亿美元），然后放任世界。它的下一章以一个问题开始：企业是可持续的吗？答案仍然不清楚。面对大规模的潜在裁员，WeWork的员工正在组织起来，因为公司开始剥离自己的业务“非核心” 业务；他们不能’让t-M...
你用葱做的还不够
...前收获的小洋葱。在外观上，它们就像韭菜和韭菜之间的一个中点：细长的空心茎；叶尖薄而绿；当你到达茎部时，颜色会逐渐变白。绿色部分是草本植物和青草，带有一丝甜味，有一种很好的脆脆感，而白色部分则更接近传统...
升级您的煮熟鸡蛋与快速烧焦
...配料，甚至三明治馅料。如果你的有点无聊，试着给他们一个快速的烙印。这听起来可能很奇怪，但很管用。把煮熟的鸡蛋去皮切成两半。在平底锅中加入橄榄油，中火加热，将切好的鸡蛋一面朝下放入平底锅中。让鸡蛋煮几分...
先把你的水果烤成更美味的沙司和酸辣酱
...。对于更精致的水果（草莓，猕猴桃，甚至西红柿），你可以把它们扔进烤箱，在450度的温度下快速烤10分钟°在羊皮纸衬里的烤盘上。你可以在水果上涂上橄榄油或撒上糖来增加甜度。密切关注它们，这样它们就不会燃烧或因...
把蔬菜皮变成松脆的零食，而不是把它们扔掉
蔬菜废料可以以多种方式重复利用，比如简单的蔬菜汤或脆薯片。下一次你剥皮的时候，把它们烤成美味的小吃，而不是扔进垃圾桶。你可以用胡萝卜、防风草和土豆的营养包装果皮来达到最佳效果。简单地把你的蔬菜皮和油，...
把玉米饼放在烤箱架上烤成硬玉米饼壳
...烤至脆脆，时间应该是7-10分钟。请记住，我们还介绍了一个使用松饼锅**玉米卷碗的好技巧。我个人从来不喜欢吃硬壳玉米饼，但我的孩子们喜欢吃，所以我总是喜欢吃经过加工的玉米硬壳¼ 当你打开盒子的时候就碎了。再也不...
主肋(prime rib)和烤排骨(rib roast)的区别
...肋排和烤肋排指的是同一块牛肉。然而，他们之间存在着一个尖锐的区别，大多数普通人不会说。结果，这两个术语互换了很长时间，人们最终购买了不同于他们想要的牛排。 它们之间有什么区别？这个问题可以通过深入研究...
diy打印和折叠iphone和ipod touch基座看起来很棒
...ne moi un objet（谷歌将其翻译为“给我画点什么”）分享了一个令人印象深刻的、简单的iPhone和ipodtouch基座。哦，是的，他们有一个很好的可打印模板。这个支架既可以作为基座，也可以作为普通支架（比如说，当你想把设备放在...
什么是一些不同类型的三明治？(some different types of sandwiches?)
...迎，因为它们几乎在任何地方都很容易制作和食用，而且可以像我们喜欢的那样别致或简单。Po boy、muffuletta、clubhouse、Reuben、烧烤、肉类、金枪鱼或鸡蛋沙拉——这些只是午餐或便餐中经常吃的许多不同类型的沙拉中的一部分...
什么是大葱？(spring onions?)
...人们可以在花园里或容器里种植这些洋葱。园丁应该选择一个阳光充足、土壤排水良好的地方种植种子或球茎，并在洋葱生长时保持洋葱湿润，但不要浸湿。如果厨师只想使用较温和的绿色蔬菜，他们可以在洋葱鳞茎附近切掉它...
0 篇文章
