从农贸市场买新鲜的胡萝卜很好,但是当它们在一天左右的时间里又软又恶心的时候,就糟了。把胡萝卜末端的青菜切掉,以此来减缓这个过程。
正如食品博客The Kitchn所指出的,胡萝卜顶部的绿色蔬菜在你储存胡萝卜时会继续从胡萝卜中吸取营养。剪掉它们可以让它们更持久。如果你想从它们身上挤出更多的时间,Kitchn还建议把它们放在一个有盖的装满水的容器里。事实上,非塑料容器效果最好。
我怎样才能保持我的胡萝卜又脆又新鲜厨房
中央凹摄。
...,比如一顿家庭晚餐的价值或米饭,或者一壶炖蔬菜或炖青菜。你自己**或冻结存货吗?你喜欢冰块托盘法还是松饼罐法?在下面的评论中分享你的观点。4大妙招|美国测试厨房
... 这类蔬菜中还包括甘薯、胡萝卜、甜菜、防风草、鸡眼草、韭菜和耶路撒冷朝鲜蓟等。有时,某些食物是一种文化饮食的主要组成部分。在世界某些地区,山药、芋头和土豆等植物的根确实如此。...
... 新鲜小萝卜和萝卜青菜的辛辣味道是因为萝卜属于芥末家族。萝卜的起源似乎在亚洲,尽管它在许多世纪前被带到了西方。芜菁种植于古希腊和罗马,并传播到北欧。由于...
...在一个穿孔塑料袋中,放在保鲜盒或冰箱货架上。芹菜、胡萝卜和芦笋在水中储存或用湿纸巾包裹时,往往保存时间更长——这样芦笋可以保存几天;芹菜和胡萝卜可以吃一两个星期。任何有绿色蔬菜的东西,如胡萝卜或甜菜,...
... 新鲜萝卜可冷藏约一周。在商店里,萝卜应该丰满结实,没有起皱或软点的迹象。它们可能是松散的,也可能是成串包装的,还附带了果蔬。萝卜青菜也是完全可以食用的...
...C、E、B6和K,以及铜、钙和锰等矿物质。萝卜青菜中的β-胡萝卜素可能对类风湿性关节炎有保护作用,因为它的功能之一是支持免疫系统的正常功能。它还可以帮助身体维持健康的膜,包括关节内的滑膜。 ...
...或蔬菜去皮器来切皮。她还应该修剪根的底端,切掉萝卜上的任何绿色植物。 ...
... 供应萝卜叶最重要的小贴士是选择新鲜的绿色蔬菜,并立即将其从萝卜中取出。如果萝卜叶在贮藏过程中一直开着,水分和营养都会流失。制作新鲜萝卜青菜有许多不同的方法,它们可以用于汤、沙拉和其...
第1部分第1部分,共3部分:准备萝卜青菜 1清洗绿色蔬菜。用冷水冲洗萝卜叶,用手指轻轻擦洗。把叶子放在沙拉旋转器里烘干,用干净的纸巾拍干,或者把叶子铺在干净的纸巾上晾干。你也可以将蔬菜浸泡在一个干净的碗或...
方法1方法1/5:准备萝卜 1.选择最新鲜的芜菁。新鲜的萝卜皮厚,触感结实,顶部有郁郁葱葱的绿色。避免任何带有棕色斑点或看起来不健康的绿色顶部的芜菁,因为这些肯定是衰老的标志。萝卜越老,味道越苦。 2.用一把锋...