如何煮萝卜(cook turnips)

萝卜通常在当地农产品商店和农场摊位上出售,它营养丰富,几乎可以为任何菜肴提供意想不到的风味。萝卜的咬口像萝卜,但烹饪时更像土豆。萝卜可以炒、烤、烫、烤,甚至生吃。如果你想知道如何用各种方法烹饪,只需遵循以下步骤。...

方法1方法1/5:准备萝卜

  1. 1.选择最新鲜的芜菁。新鲜的萝卜皮厚,触感结实,顶部有郁郁葱葱的绿色。避免任何带有棕色斑点或看起来不健康的绿色顶部的芜菁,因为这些肯定是衰老的标志。萝卜越老,味道越苦。
  2. Image titled Cook Turnips Step 1
  3. 2.用一把锋利的刀切掉绿色的茎秆。
  4. Image titled Cook Turnips Step 2
  5. 3.用冷水冲洗萝卜。这将清除任何细菌或污垢。
  6. Image titled Cook Turnips Step 3
  7. 4.把萝卜削皮。用一把锋利的刀把萝卜的硬皮剥开。如果萝卜已经剥落或表皮开裂,那么你需要剥掉较老的一层,露出下面较新、较新鲜的表面。这类似于剥洋葱皮的方法。
  8. Image titled Cook Turnips Step 4
  • 为了增加风味,考虑把萝卜青菜准备好,而不是扔掉。你可以把它们放在一个中等大小的锅里煮大约10分钟,或者在煎锅里用橄榄油炒大约7分钟。青菜会变得嫩而有味道。
  • 发表于 2022-03-18 14:11
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  • 分类:娱乐

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