一批准备一周的蔬菜，节省厨房时间
不要在每顿饭前准备蔬菜，考虑每周做一次批量准备，在一个小时或更短的时间内准备好一周的所有蔬菜。
健身博客The Four Hour Body夫妇（根据Tim Ferriss的《The Four Hour Body》**的粉丝博客）注意到了蔬菜是如何在分店准备和准备好的，并推断如果家里的即食蔬菜和分店一样方便，他们会消耗更多的蔬菜。他们开始每周做一次批量准备会议，把所有切好的蔬菜放在特百惠容器里一周。他们发现，他们个人的很多准备时间都花在了切菜的清理上。无论你是每周准备一次还是每顿饭，这个清理时间都差不多。
该博客的作者估计，如果他们每天四顿饭中的每顿都要花10分钟准备蔬菜餐（切菜/切片5分钟，清理5分钟），那么他们就要花280分钟准备饭菜。因为他们每周的批量准备只需要40分钟，所以他们估计每周可以节省4个小时的时间。
早上在三明治里放一片西红柿，或者在鸡蛋里放一片切好的洋葱或辣椒，通常会让你的食物更美味、更健康，但是当你现在饿了的时候，你可能不想把多余的蔬菜或水果去皮切片。有一个现成的贮藏新鲜切蔬菜使它更有可能让你吃得更健康，节省你的准备时间以及。
如何节省4小时在厨房里，每周| 4小时身体伴侣
- 发表于 2021-05-26 06:10
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