牛排vs牛肉
很难想象一个普通的美国人在体育场观看一场NFL比赛时，却没有吃到他或她的美味牛排。牛肉在全世界受到许多人的喜爱，而牛排是一种肉类切块，主要由牛肉制成。本文旨在通过突出牛肉和牛排的特点来探讨牛肉和牛排的区别。
牛肉
大型牛获得的肉，特别是牛，在世界各地都被称为牛肉。在大多数***世界，牛肉是肉类的主要来源。然而，在整个西方国家，甚至像日本和中国这样的亚洲国家，牛肉消费量很大。一些宗教认为牛是神圣的动物，在这些国家（印度）禁止屠宰牛。事实上，牛肉是世界上消费量第三大的肉类，猪肉和鸡肉是消费量最高的两种。
牛排
牛排是指从牛肉、金枪鱼、鲑鱼、猪肉等多种来源获取的肉的切块的名称，但它大多是从牛肉中切出来的肉。因此，牛肉是一种特殊的牛肉，而牛排是一种特殊的肉。不是所有的牛肉都可以叫牛排，而所有的牛排都是牛肉。
| 牛排和牛肉有什么区别？•那些知道猪肉和培根区别的人很容易分辨出牛肉和牛排的区别。猪肉是从猪身上获得的全部肉，而培根是猪肉的一种特殊切割。同样地，牛身上的肉是牛肉，而只有一些牛肉块被标为牛排，而不是所有的肉块。•牛肉是从牛身上获得的肉的泛称，而从牛身上切下的特定肉被称为牛排。•因此，我们有了牛腰肉牛排，它是从动物臀部切下来的，牛排的名字来源于牛排。 |
