自给农业与商业农业
在文明的进程中，人类从狩猎、采集食物转向生产粮食。这就是农业这个词进入词汇表的原因。自给农业和商业农业是随着农业的发展而产生的两种农业制度。尽管这是两种符合人类需要的耕作制度，但两种制度在方法、目的、能力、经济等方面都有许多不同之处。
什么是自给农业？
这种耕作制度的关键是自给自足。因此，农民关注的是他们个人的家庭需求。基本上，他们种植农作物和饲养动物来满足他们的温饱需要。农场主决定下一年他家要吃什么作物，只种植这些作物。因此将种植一系列农作物。耕作技术简单，生产率低。由于该系统对回声更友好，因此环境污染非常低或为零。
什么是商业农业？
这一农业体系的关键是以市场为目标，大规模生产牲畜和农作物。大多数情况下，收获的产品在到达消费者手中之前都是通过加工厂进行加工的。在这里，主要目标是从低投入中获得尽可能多的利润。因此，生产率很高。为了实现这一目标，应用了规模经济、现代技术以及综合资源和自然资源。这一系统复杂，对环境污染的贡献也更大。
自给农业和商业农业有什么区别？
这些农业系统的两个主要组成部分是农作物和牲畜生产。然而，在自给性农业中，单一农民/农家家庭通常同时参与农作物和牲畜生产。农场主/农场主只能在大多数情况下生产牲畜。
商业化农业的一个主要特点是，很少有作物或牲畜被选来生产，而且规模很大。相对而言，农场要大得多，农产品供批发商、零售商使用，作为工厂的原材料等，目的是赚取最大可能的利润。另一方面，在自给自足的农业中，许多农作物和牲畜被选来耕种。农场主和牲畜自给自足是主要目标。
由于商业农业系统的利益导向性，利用规模经济等工具提高了生产力，使系统变得复杂。但由于自给自足的农耕制度，生产力很低，制度简单。
在这两种耕作制度中，农民从种植作物或牲畜到收获都参与农业经营。但在操作层面存在许多差异。商业化耕作系统使用重型和先进的农业机械，从整地到收获阶段，自给农业系统依赖于基本设备。利用改良作物品种、杂交种和改良品种是商业化农业的投入。另一方面，在自给农业中，农民大量使用传统作物品种和驯养野生品种进行耕作。
由于商业化耕作系统以高利润为目标，常用有机肥和无机肥以及合成农药来提高产量。因此，对环境污染的贡献处于较高水平。但自给农业仅使用有机肥料和天然农药，害虫防治采用传统方法。因此，对环境污染的贡献率很低或处于零水平。
| 自给农业与商业农业的比较1。在自给农业中，单一农民总是同时参与农作物和牲畜生产。但是，当考虑到一个农民/土地所有者时，在商业农业中，它可能只是农作物或牲畜。在商业农业中，选择一种或两种农作物或牲畜生产。但在自给农业中，选择了多种农作物和牲畜。相对而言，商业化农场要比自给农场大得多。主要面向批发市场、零售市场、工厂原料等商业性养殖。但是，他们自己的消费是自给农业的目标。商业化农业以利润为导向，通过实施规模经济实现利润最大化。但自给农业的目标是自给自足。商业化耕作制度复杂，生产力高。自给农业制度简单，生产力低。现代农业技术应用于商业性农业，传统农业技术用于自给农业。重型和先进的农业机械用于商业性耕作，而基本设备用于自给农业。改良作物品种、杂交种和改良品种用于商业性耕作。但是，传统的作物品种和驯化的野生品种被用于自给农业。商业农业严重依赖合成农药，自给农业则依赖天然农药。与自给农业相比，商业化农业对环境污染的贡献率很高。 |
结论
