李是蔷薇科李属的一种树。这个术语通常用来指这种李树的果实,它是核果。李树种在中等肥沃的土壤里,阳光充足。李子的大小、颜色和味道都有很大的不同。李树种类繁多,主要有欧洲李树、日本李树和日本酸梅。
李子的甜味和苦味也因品种而异,但一般呈血红色,果肉呈黄色。因为它们脂肪含量低,但碳水化合物含量高,所以它们对健康有益。它提供维生素A和C。除了这些维生素,它还提供钙,纤维,铁和钾。
李子和李子没有太大区别,因为它只是李子的干燥形式。李子主要与欧洲李子的干燥版本联系在一起,但最近食品和药物管理局在2001年正式将其名称改为“干李子”。李子以其粘性耐嚼的质地和深味而闻名。像李子一样,它们也很有营养。这个版本的李子也可以在一年中,因此它提供了一个额外的优势,李子。李子是通过科学控制的操作使李子脱水而得到的。
它们的纤维含量很高。它有助于坚持低热量饮食计划。像李子一样,李子中也含有酚类物质。建议他们预防便秘。它所含的维生素C与李子中的维生素C含量不同。这是因为干燥过程破坏了李子中的大部分维生素C。然而,它们仍然是钙、镁和B族维生素的良好供应商。
因此,李子和李子很相似,因为李子只是干李子。如果大量食用李子,可能会出现过酸的情况。然而,同样数量的李子对神经有好处,因为磷含量接近5%。人们一直认为,干梅子必须吃,而不是新鲜的李子,因为更高的泻药作用。所有的李子都是李子,但不是所有的李子都是李子。
李子和李子的比较:
| 李子 | 梅干 |
定义 | 李子是一种核果,来自李属蔷薇科的树种。 | 李子是一种李子,脱水后得到它的干燥版本。通常从欧洲李中提取。 |
纹理 | 它有一个被柔软的果实包围的鹿窝,柔软的果肉被薄薄的果皮包围 | 又粘又嚼 |
营养价值 | 维生素B1、B2、B6和C的良好来源,酚类化合物和新绿原酸和绿原酸的纤维状来源 | 有益于所有健康的抗氧化剂、钙、镁、纤维、铁和维生素,尤其是β-胡萝卜素的来源 |
品味 | 又甜又多汁 | 更甜 |
可利用性 | 每年5月到10月是旺季 | 全年可用 |
异花授粉获得的品种 | Burbank勃艮第红心绿GagePlumcot | 布鲁克斯弗伦奇佩蒂泰利安 |
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