这是完美的赛纳酸餐前酒

在大流行期间,我对酒精的耐受性急剧下降。事实证明,我对鸡尾酒的兴趣与我是否有能力付钱给技术工人为我做鸡尾酒直接相关,这意味着除了偶尔喝一杯庆祝用的马提尼之外,我在家里喝的鸡尾酒并不多。...

在大流行期间,我对酒精的耐受性急剧下降。事实证明,我对***的兴趣与我是否有能力付钱给技术工人为我****直接相关,这意味着除了偶尔喝一杯庆祝用的马提尼之外,我在家里喝的***并不多。

尽管如此,我还是很享受在冰凉的乙醇、糖和(有时)果汁混合物上啜饮的体验,尤其是在我做饭的时候。这就是像Cynar这样的低证明amari派上用场的地方。像几乎所有其他类型的酒一样,这种木质的洋蓟型利口酒在我们的基本酸味配方中表现得非常出色,不过我建议你将简单的糖浆从通常的3/4盎司减少到一半,因为Cynar本身也带来了不少甜味。

如果是,对我来说,一个完美的开胃酒。这是一款令人愉悦的味觉清洁剂,明亮、甜美、苦涩、酒意十足,让你心情愉快,而不会流口水(即使你的忍耐力很低,而且你的胃是空的)。我喜欢把它盛在一个漂亮的小玻璃杯里,但要在用力摇晃之后。稀释在这里是非常重要的,没有它,我们会觉得太粘稠和糖浆饮料。要做到这一点,您需要:

  • 2盎司Cynar
  • 3/4盎司柠檬汁
  • 1/2盎司简单糖浆

把所有的东西都加到一个装满碎冰(或一块大石头)的***摇壶里,用力摇,直到摇壶变得冷得无法忍受。在做晚饭(或午餐,甚至早餐,取决于一天)的时候,喝一小口。

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  • 发表于 2021-07-15 23:50
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  • 分类:商业金融

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