在火鸡上放上炒过的鼠尾草叶，以增加口感和风味 - tl80互动问答网

在火鸡上放上炒过的鼠尾草叶，以增加口感和风味

细节往往让一顿饭感觉特别。一些额外的小东西，比如漂亮的餐巾纸，南瓜派上噼啪作响的糖皮，或者你自己的烤蒜头，都可以帮助这顿年夜饭在未来几年脱颖而出。酥脆、油炸的鼠尾草叶也能做到这一点。...

细节往往让一顿饭感觉特别。一些额外的小东西，比如漂亮的餐巾纸，南瓜派上噼啪作响的糖皮，或者你自己的烤蒜头，都可以帮助这顿年夜饭在未来几年脱颖而出。酥脆、油炸的鼠尾草叶也能做到这一点。

感恩节的晚餐通常是不加修饰的。有这么多的成分，这么多的菜进出烤箱，一个小绿叶完成繁荣似乎是非常低的优先事项清单。但是油炸鼠尾草叶提供的不仅仅是一股绿色，它们提供了质地和味道。

油炸鼠尾草有一个烤面包机，温暖，少刺鼻的味道比新鲜的煮沸。它仍然是鼠尾草-一个经典的感恩节风味，但它更平易近人(大家都知道我会像吃小薯片一样吃吗？是的。）油炸鼠尾草也很脆，这是人们喜欢在嘴里体验的感觉。而且，虽然我说过“绿色流行”并不重要，但在Instagram照片中，它看起来确实相当漂亮，你（或你的几个客人）肯定会发布。真的，油炸鼠尾草没有坏处。

如果时间是一个问题，要知道鼠尾草可以在10分钟左右从开始到结束油炸。如果你对一个10分钟的任务过于烦躁，那就把煎炸鼠尾草的任务交给一个不停地闲逛并问“他们能帮上什么忙”的人

闪炒鼠尾草叶

成分：

1束树叶（约30片）
1/4杯中性油（素菜好）
盐

在平底锅或荷兰小烤箱中加热油，直到它开始发光。添加一片叶子。如果它漂浮和嘶嘶作响，你的油准备好了。炒鼠尾草，五六片叶子一批，每面大约3秒钟。用叉子从油里捞出，放在纸巾上沥干，撒上细海盐。把它们整个撒在火鸡上，捣碎成土豆泥，或者把它们放在一个漂亮的碗里，让客人随意装饰盘子。

发表于 2021-07-17 02:21
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分类：美食

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