用avèze做一个更亲切、更温柔的‘negroni’

现在是内格罗尼的季节。我怎么知道?简单-我只是打开我的收件箱,阅读许多新闻稿提醒我这个事实。我很喜欢三种配料的鸡尾酒;我一年四季都喝,但“季节”其实是Campari公司的一种营销策略,这意味着更注重青草和龙胆的白尼格罗尼被排除在谈话之外。...

现在是内格罗尼的季节。我怎么知道?简单-我只是打开我的收件箱,阅读许多新闻稿提醒我这个事实。我很喜欢三种配料的***;我一年四季都喝,但“季节”其实是Campari公司的一种营销策略,这意味着更注重青草和龙胆的白尼格罗尼被排除在谈话之外。

白内格罗尼酒,通常是用苏兹和丁香,而不是坎帕里和苦艾酒,仍然苦乐参半,颜色鲜艳,但苦味是龙胆,颜色不是很醇厚的黄色。虽然龙胆本身就令人不快,但它在***中无处不在。事实上,正是它使苦味酒(和其他许多利口酒)变苦。但是你有苏兹和阿维兹两种利口酒,它们是极端的,毫无歉意的龙胆酒,恰巧也和杜松子酒搭配得很好。

“脏糖果”也许是描述味道的最好方式,但我的意思是用最好的方式。这些利口酒青草味,泥土味,甜甜的,我喜欢。如果你需要一些帮助进入龙胆,从阿维泽开始,这是在酒类商店的好人描述我为“苏泽利特”。要做一个白色内格罗尼,你需要:

  • 1 1/2盎司杜松子酒
  • 3/4盎司Suze或Avèze
  • 3/4盎司淡紫色

把所有的东西加入一个装满冰块的搅拌杯中搅拌,直到完全冷却。滤入一个轿跑车玻璃或进入一个大石头低球,这取决于你喜欢你的内格罗尼(我是摇滚迷,但你是。)

  • 发表于 2021-07-17 13:47
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  • 分类:生活方式

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memoripudd
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