你知道一般的软饮料应该含有很多糖。大多数糖的形式是蔗糖（食用糖）或果糖。你可以读一个罐子或瓶子的侧面，看看有多少克，但是你知道有多少克吗？你认为一杯软饮料含多少糖？这里有一个简单的科学实验，看看有多少糖和糖​​了解密度。

材料

不要破坏你的实验，但是如果你比较不同类型的软饮料，而不是同一产品的不同品牌（例如，三种可乐），你的数据会更有趣。这是因为不同品牌的配方差别不大。仅仅因为一种饮料尝起来很甜并不意味着它含糖量最多。让我们看看。以下是您需要的：

• 3软饮料（如可乐、柑橘、其他水果，如橙子或葡萄）
• 糖
• 水
• 用于小体积的量筒或量杯
• 小杯子或烧杯

形成假设

这是一个实验，所以使用科学的方法。你已经对苏打水进行了背景调查。你知道它们的味道，甚至可能有一种感觉，感觉其中的糖比其他的多。所以，做一个预测。

• 你认为一杯软饮料含多少糖？
• 你认为可乐、柑橘类饮料或其他软饮料含糖量最高吗？
• 在一组软饮料中，你认为哪一种含糖量最高？至少？

实验程序

1. 尝尝软饮料。写下它们的味道有多甜，相互比较。理想情况下，你想要的是平的（不含碳酸的）苏打水，所以你可以让苏打水放在柜台上，或者搅拌它，迫使大部分气泡流出溶液。
2. 阅读每种苏打水的标签。它将给出糖的质量，单位为克，苏打水的体积，单位为毫升。计算苏打水的密度，但将糖的质量除以苏打水的体积。记录数值。
3. 称六个小烧杯。记录每个烧杯的质量。您将使用前3个烧杯制作纯糖溶液，并使用其他3个烧杯测试苏打水。如果使用不同数量的苏打样品，请相应调整烧杯的数量。
4. 在其中一个小烧杯中，添加5毫升（毫升）糖。加水，使总体积达到50毫升。搅拌使糖溶解。
5. 用糖和水称量烧杯。减去烧杯本身的重量。记录此测量值。它是糖和水的结合质量。
6. 确定糖水溶液的密度：（密度计算）密度=质量/体积密度=（计算质量）/50 ml
7. 记录水中糖含量的密度（克/毫升）。
8. 重复步骤4-7，添加10毫升糖和水，制成50毫升溶液（约40毫升），再次使用15毫升糖和水，制成50毫升溶液（约35毫升水）。
9. 画一张图表显示​溶液的密度与糖的量。
10. 在剩余的烧杯上贴上待测苏打的名称。向贴有标签的烧杯中加入50毫升纯碱。
11. 称量烧杯并从步骤3中减去干重，得到苏打的质量。
12. 将苏打质量除以50毫升体积，计算每种苏打的密度。
13. 用你画的图表计算出每杯苏打水中有多少糖。

回顾你的结果

你记录的数字是你的数据。这张图表代表你的实验结果。将图表中的结果与您关于哪种软饮料含糖量最高的预测进行比较。你感到惊讶吗？

要考虑的问题

• 你一天喝多少苏打水？那是多少糖？
• 苏打水对你的牙齿有什么影响？（用鸡蛋进一步测试。）
• 如果有的话，你认为如果你用的是一种新开的苏打水，含有大量的碳酸，结果会有什么不同？
• 如果将前三个烧杯中的糖溶解在碳酸水中而不是普通水中，结果会有所不同吗？
• 一块方糖重约4克。每杯苏打水需要多少方糖才能达到容器上规定的糖质量？