什么是不同类型的热甜点？(the different types of hot desserts?)

最常见的热甜点包括热软糖圣代、馅饼、flambe和面包布丁。这些食物通常与冰激凌一起食用，这样热的食物会很快融化寒冷，在甜点盘中形成粘稠的甜奶油。这些食物的食谱可以在甜点食谱和互联网搜索中找到。...

最常见的热甜点包括热软糖圣代、馅饼、flambe和面包布丁。这些食物通常与冰激凌一起食用，这样热的食物会很快融化寒冷，在甜点盘中形成粘稠的甜奶油。这些食物的食谱可以在甜点食谱和互联网搜索中找到。

Homemade apple and other fruit pies are typically served warm.

热甜点可以是餐后在高温下提供的任何甜食。一些冷的或温热的甜点在食用前可以在微波炉或热烤箱中快速加热，以提高其稠度。布朗尼可能属于这类热甜点，也可以冷食。它们经常被重新加热，与冷冰淇淋、鲜奶油和热软糖酱一起食用，形成热软糖布朗尼圣代。

馅饼是热甜点的另一种流行形式。馅饼可以是在糕点外壳内烘焙的任何类型的食物。水果通常放在馅饼的底部和顶部之间，加入少量的糖和柠檬汁，这样它的天然甜味就可以使馅饼有味道。馅饼中常用的水果有草莓、樱桃、苹果和桃子。多种水果在味道和质地上相互补充，可用于一种甜点，以创造独特和标志性的味道。补馅饼是一种快速馅饼，它利用饼干面团而不是糕点外壳，在烘烤的水果上形成一层厚厚的硬皮。

Many recipes for bread pudding call for eggs, milk and brown sugar.

希望提供热甜点的厨师，在主餐结束后不愿意在厨房呆太长时间，可以享受提供flambe菜肴的轻松。Flambe是在菜中加入利口酒，并在上菜前立即点燃。这一动作烧掉了主要成分的实际酒含量，但仍保留了菜肴中丰富而饱满的风味。这类配方中使用的利口酒在使用前必须加热，这样它们才会着火。主食和甜点都可以用这种技术来准备。

一些受欢迎的flambe热甜点包括樱桃朱比利、香蕉福斯特和薄饼。樱桃银禧层冷，香草冰淇淋，熟樱桃，白兰地一起。预混合的樱桃派馅料可用于这类食谱，或者樱桃在使用前可在酱锅中减少半小时。为了制作香蕉，厨师可以将黄油、红糖、肉桂、香蕉减半和朗姆酒混合在一个沙司锅中，用中火烹饪。一旦所有成分都开始变成褐色，它们就被点燃，最后放在香草冰淇淋上。

面包布丁是一种甜点，它利用甜面包，热食。这道菜可以在正餐时放在热烤箱里烘烤，也可以用慢炖锅烹制。任何类型的面包都可以使用，尽管肉桂、葡萄干和酵母面包等天然甜面包往往效果最好。这种成分与牛奶、鸡蛋和红糖结合在一起，形成一种糖浆状的基底，形成于上层厚厚的外壳之下。