什么是一把伪造的刀？(a forged knife?)
当消费者想要优质刀具时，他们往往会考虑用伪造的刀。这是一把手工制作的刀，经久耐用，刀口锋利，不会折断。一把好刀可以在家庭或野外使用一辈子。
锻造刀是铁匠艺术的一个真实例子，即使是大规模的。钢坯料或钢片在锻炉中加热。然后，制造商用锤子将钢锤成刀的粗糙形状。它再次被加热，更多的锤击随之而来。几次加热、冷却和锤击都可以使钢回火，使刀坚固，不易折断。
在刀按照制造商的规格完成后，从脊椎到边缘进行研磨，形成锥形刀片。手柄连接到柄脚或刀的底部，并铆接到位。几乎每一把锻造的刀都有一个垫子，或分隔器，用来将刀锋与刀柄分开。靠垫可能也是为了平衡，但刀的加厚部分有助于在刀片和手指之间形成安全屏障。一旦把手被连接上，刀片就会被磨得锋利。。
由于其结构的劳动密集性，锻造刀通常比冲压钢刀昂贵得多。而且，当使用高质量、高碳不锈钢时，价格也会上涨。这种结构方法用于厨房刀具，以及狩猎和野外刀具，这种方法制造的刀具因其在所有条件下的耐用性以及易于保持锋利边缘而备受推崇。另一个优点是大多数人可以自己磨刀。仅需最低限度的维护即可使高碳不锈钢锻造刀具保持良好状态。。
许多消费者发现，一把伪造的小刀对他们的刀套件来说是无价的补充。它们的质量和耐用性通常证明价格较高是合理的。
- 发表于 2022-01-23 00:58
- 阅读 ( 133 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
刀(knife)和匕首(dagger)的区别
...途。当有人提到**，或者你在某处读到这个词，你会想到什么？是背叛还是懦弱，还是偷偷杀人？不管**在今天是收藏品，而且你可以从中买到一把质量好的刀，**在日常生活中没有任何作用或重要性，因为刀是任何厨房的生命线...
落刀
什么是落下的刀(a falling knife)？ 落刀是一个口语术语，指证券价格或价值的迅速下跌。这一术语常用于“不要试图抓住一把掉下的刀”这样的短语，可以翻译成“等价格见底后再购买”。掉下的刀可以迅速反弹——这就是所谓的...
厨师刀(chef knife)和实用刀(utility knife)的区别
...务，而厨师刀具则不用于此类任务。 覆盖的关键领域 1.什么是厨师刀-定义、用途2。什么是实用刀-定义，用途3。厨师刀和实用刀的区别是什么？主要区别比较 关键术语 厨师刀，菜刀，实用刀 什么是厨师刀(a chef knife)？ 厨师刀...
三藤(santoku)和厨师刀(chef knife)的区别
...然而，三刀和大厨刀有着几点不同。 覆盖的关键领域 1.什么是Santoku-定义、特点2。什么是厨师刀-定义，特点3。三道谷和厨师刀的区别是什么-主要区别的比较 关键术语 厨师刀，三藤 什么是三藤(santoku)？ 三刀刀是一种起源于日...
如何我选择最好的生菜刀？(i choose the best lettuce knife?)
...刀也应该足够耐用，经得起经常使用。许多厨师放弃购买一把专用的生菜刀，转而购买一把多功能的钢刀，这种钢刀可以在厨房里执行其他任务。 ...
什么是厨师刀？(a chef's knife?)
厨师刀是一种多用途的长刀，通常由专业厨师和许多家庭厨师使用。这是厨房工作中...
什么是蛤蜊刀？(a clam knife?)
蛤蜊刀是一种厨房用具，经常出现在家庭和商业厨房中，旨在使打开蛤蜊并将其从壳...
什么是熟食刀？(a deli knife?)
在厨房里最具挑战性的任务之一是切片三明治，尤其是那些用过多的原料填塞或分层...
什么是生菜刀？(a lettuce knife?)
生菜刀是一种设计用来切割生菜而不会使生菜变成棕色、黄色或枯萎的刀。这些特殊...
什么是救生刀？(a survival knife?)
广义地说，任何一把工作状况良好的刀都可以被视为生存刀。你带着刀在户外生存的...
