如何我自制格兰诺拉麦片？(i make homemade granola?)
自制格兰诺拉麦片是一种美味健康的早餐麦片，无论天气炎热还是寒冷，都可以享用。自制格兰诺拉麦片的种类和口味一样多。关于什么可以或不可以添加到这个早餐最爱中，没有任何规则。
要制作格兰诺拉麦片，首先要用一种好的、健康的、有机的、冷榨的油。红花和酥油是不错的选择。菜籽油或葵花籽油是很好的替代品。橄榄油对这个食谱来说有点重，但如果与其他油或酥油一起使用，它总是一个很好的选择。
自制格兰诺拉麦片可以在大煎锅或电煎锅中炒制，也可以在烤箱中烘烤以减少所需的油量。然而，如果使用健康的有机冷榨油，无论哪种方式，它都应该被视为健康的一餐。烤格兰诺拉麦片也可以减少卡路里的摄入。
如果你在炉子上准备自制格兰诺拉麦片，铸铁煎锅总是一个很好的选择。铸铁用于烹饪已有几个世纪了。恒定且均匀的热量分布使铸铁非常容易烹饪。对于患有贫血的人来说，研究发现，任何在其中烹调的食物都会渗出少量的铁。
自制格兰诺拉麦片的主要谷物通常是燕麦卷。大麦、麸皮、大米、小麦、小麦胚芽或奎奴亚藜可用于口味较温和的食品。健康的坚果和种子，如杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、黑芝麻籽和葵花籽，在增加蛋白质含量的同时，给它带来坚果般的味道。葡萄干和其他干果，如干蔓越莓、香蕉和杏子，在这种谷类食品中是很好的。
自制格兰诺拉麦片可以用肉桂、豆蔻、红糖、椰子、香草和蜂蜜调味和加糖。整体营养师认为，蜂蜜不应加热超过液化点，因为它消除了愈合特性，并变得有毒。因此，应在烹饪过程结束时添加蜂蜜。
一些研究表明肉桂可以改善2型糖尿病患者的血糖和胆固醇水平。人们还认为，在任何加糖的食物中添加肉桂有助于平衡糖对人体系统的影响。
在自制格兰诺拉麦片中加入热牛奶是一种很好的方式，可以让它变成一种温暖的冬季美食。奶油酱汁可以通过制备淡奶油（Neufchatel）奶酪、重奶油或搅打奶油来代替，还可以添加诸如肉桂、糖粉、蜂蜜或您喜爱的果汁等甜味剂，以形成一种淡奶油。
自制的格兰诺拉麦片也可以作为试食混合食用。它是一种很好的快速能源，类似于电源棒。作为一种小吃，它通常与酸奶混合或加在一起。作为甜点，它可以作为水果脆片的配料。
- 发表于 2022-01-23 03:03
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- 分类：美食
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