梓潼是一种中型管状面食。烤梓潼,顾名思义,是一道以梓潼和其他配料为特色的烘焙菜肴。肉类和大块酱汁是这种面食的首选。
意大利面食被认为是一种意大利-美国的混合食品,它经过烹调,然后在砂锅菜中加入配料和酱汁。然后将其放入烤箱中烘焙一段时间。可以找到这道菜的各种食谱,包括不同类型的配料。
烤梓潼菜谱要求加入不同种类的肉类和蔬菜,这并不罕见。碎牛肉、牛腰肉和香肠可以单独使用,也可以组合使用。蘑菇、洋葱和各种类型的辣椒等蔬菜也是许多紫藤爱好者喜爱的配料。正如许多砂锅菜的食谱一样,这道菜中可能包含几乎任何类型的肉或蔬菜。
烤梓潼的优点之一是,大多数食谱只需很少的时间准备,但可以产生大量。当为一大群人烹饪时,这一点尤其重要。紫提子也能保存得很好,因此可以在前一天准备好这道菜,放在冰箱里,必要时第二天加热。
几乎每一份烤紫芝粉的食谱都要求在与其他配料混合之前先把意大利面煮好。然而,由于意大利面是放在烤箱里烘烤的,所以通常建议意大利面只能煮到软化,当然不能超过凹痕。这有助于确保在完全准备好食谱后,烤面食保留一些纹理。
一个简单而快速的烤紫罗兰只需要几个配料。干潘恩意大利面、洋葱、碎牛肉、酸奶油和罐装意大利面酱可以组合在一起,在不超过45分钟的时间内制作出一道美味的紫芝菜。
煮意大利面时,将碎牛肉放入平底锅中煮成褐色。一旦肉和意大利面煮好了,洋葱就被粗切碎了。为了稍微烹调洋葱,可以在牛肉磨碎完成褐变过程后将洋葱片加入其中。将肉和洋葱沥干后,加入意大利面酱,让混合物慢炖片刻。
面食准备好后,将水排干,将面食放入砂锅中。在意大利面上涂上酸奶油,然后加入肉、洋葱和酱汁。最后一层,磨碎奶酪,洒在上面。将混合好的配料烘焙大约30分钟,或者直到奶酪融化并略呈棕色。
烤紫提子是一道理想的休闲主菜,可以很容易地搭配一份蔬菜沙拉来做一顿有趣的饭。相对便宜,美味,易于准备,这种美国化的意大利食品肯定会让每个人都满意。
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