什么是七叶树糖？(buckeye candy?)

七叶树坚果是一种美丽的种子，发现于七叶树果实的中心。两者都不可食用，但这种有着奶油色“眼睛”的光滑种子确实很有吸引力，据说可以提高一个人的吸引力和性能力。坚果的外观是七叶树糖的灵感来源，七叶树糖绝对是可食用的，它融合了花生酱和巧克力的味道。虽然巧克力在过去被称为春药，但它是否是一种壮阳药还没有定论。...

Buckeye candy is coated with melted chocolate.

七叶树糖实际上制作起来相当简单。它不涉及一些需要糖果温度计之类的复杂动作。相反，人们可能需要学习如何调和融化的巧克力，但这是最复杂的部分。配料也很简单，很容易获得：花生酱、半甜巧克力或巧克力片、糖粉和黄油。

The appearance of nuts on a buckeye tree is the inspiration for buckeye candy.

制作七叶树糖的方法可能略有不同。基本上，大多数厨师将花生酱、黄油、糖粉和一点香草精混合在一起，将这些成分彻底混合在一起。然后将这些原料制成小球并冷冻约一小时。在冷冻过程中，厨师准备融化的巧克力，将花生球浸入其中。对巧克力进行回火通常是可选的，所用的巧克力可以直接融化。

七叶树糖的浸渍过程可能需要一点精度。将这些球完全浸入巧克力中可以消除厨师们所追求的最终外观。取而代之的是，球的一部分必须保持暴露状态，这样当糖果干燥后，它就具有典型的七叶树外观，露出奶油色或浅棕色斑点。有多种方法可以完美地实现这一点。对大多数人来说，这是一个反复试验的过程。在巧克力还未干的情况下，如果需要的话，可以擦掉一点，露出一个“斑点”或七叶树。。

一旦七叶树糖被浸泡，它就会回到冰箱中凝固。许多食谱建议将糖果储存在冰箱中，直到食用。在食用之前，最好先将其调到接近室温的温度，因为这样可以增强风味。

对于那些没有时间制作七叶树糖的人来说，有几个地方可以买到。由于俄亥俄州是七叶树州，许多不同类型的这种糖果的制造商都在俄亥俄州。其中一些制造商也在网上销售，尽管考虑到成分，价格相当高。然而，那些对这些漂亮的点心有兴趣的人可能会认为价格很值得。