什么是意大利咖啡？(italian coffee?)
意式咖啡可能意味着某种类型的咖啡烘焙，也可能意味着一些烘焙的方式会像最传统的意大利语一样，也可能有其他含义。每一个都值得考虑，而最热情的咖啡爱好者可能会对它们的含义产生分歧。
任何到过意大利并且是爪哇粉丝的人都可能会从意大利最常见的咖啡制备和饮用方式的角度来看待意大利咖啡。通常，咖啡馆、餐馆和家庭可能有小型或大型的浓缩咖啡机，煮的咖啡是由浓缩咖啡豆制成的。浓浓的小杯咖啡可以是纯正的，加一点糖，或者像卡布奇诺咖啡一样被泡沫覆盖。如果人们点的是美式咖啡，或者喝一点鲜奶油，咖啡可以稍微调淡一点。不像美国人喜欢在咖啡中加牛奶，早上过后点卡布奇诺并不是很自然。。
本质上，对许多人来说，意大利咖啡是一种浓缩咖啡，这使得这种咖啡在其他地方相当普遍，尽管最初的咖啡爱好者坚持认为意大利使它更好。然而，用意大利人的方式喝咖啡是很有可能的，甚至可以去一些比较有名的咖啡连锁店。区别在于意大利的许多咖啡饮料相对简单，而不是咖啡销售商生产的，尤其是大型连锁咖啡。
有些人认为意大利咖啡是一种烤肉，有很多意大利烤肉供喜欢这种风格的人品尝。意大利烤咖啡是最黑的烤咖啡之一，仅次于法国烤咖啡。大多数商业烤肉都有浓郁的风味，回味醇厚，与法国烤肉风格截然不同。较深的烤豆意味着咖啡的含量不会压倒咖啡的强度。事实上，深色烤肉的咖啡因含量通常略低，尽管它们尝起来像浓咖啡。人们可能会通过添加更多或更少的豆类来调整酿造，以弥补这一不足。。
就像正宗的意大利咖啡一样，意大利烤咖啡往往煮得很浓，可能会也可能不会伴有一些牛奶。在一些商店里，人们会发现一种叫做意大利烤意式浓缩咖啡的咖啡，这种咖啡可以用于滴咖啡或浓缩咖啡机。这些经常可以在主流杂货店中找到，并且是用预先研磨过的罐头出售的。
- 发表于 2022-01-24 15:11
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- 分类：美食
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