什么是希腊啤酒？(greek beer?)
希腊啤酒是一种谷物酒精，与其他啤酒生产国相比，希腊当地的酿酒厂数量较少。一般来说，酒精类的希腊饮料往往是由许多进口品种的啤酒制成的，而当地的希腊饮料则涵盖了从希腊葡萄酒（如受欢迎的白葡萄酒Retsina）到各种甜咖啡和草药茶的范围。最常见的希腊利口酒往往会让希腊当地的啤酒生产黯然失色，这是一种茴香味白兰地，被称为Ouzo，其茴香味的对应品在克里特岛上很受欢迎，被称为Raki。。
最受欢迎的希腊啤酒类型都有历史或神话的名称，例如1997年创建的Mythos beer，尽管制造它的啤酒厂自1970年开始运营。它被认为是为数不多的真正的希腊啤酒之一，在当地和外国游客中都很受欢迎。截至2002年，每年大约生产11000万升（2900万加仑）的啤酒。Mythos公司生产的另一种受欢迎的希腊啤酒是Golden，以及该公司在当地生产的几种外国德国啤酒，如Kaiser和Henninger。生产Mythos啤酒的公司也是希腊的主要葡萄酒生产商，也是澳大利亚、丹麦和爱尔兰等国进口外国啤酒的主要进口商。。
Mythos是最受欢迎的希腊啤酒，出口到欧洲、澳大利亚以及北美国家的美国和加拿大，但它被认为是一种相对较新的淡啤酒。雅典啤酒自1977年开始在希腊生产，以希腊女神雅典娜命名，代表智慧、生育能力和艺术。虽然雅典啤酒的酒精含量与Mythos相同，为5%，但它有一种独特的苹果和梨风味。马拉松啤酒甚至比1971年首次蒸馏的雅典啤酒还要古老，它有一种温和的柑橘和辛辣的味道。佐尔巴斯是另一种受欢迎的希腊啤酒，由生产雅典啤酒的同一家公司生产，但它已不再生产，据说有黑麦的余味。。
据说，在希腊或其他国家，很难找到另一种小型希腊啤酒生产商阿尔法（Alpha）品牌。它于1961年首次出现在希腊的啤酒市场上，曾一度停产，但后来又重新推出，并于2006年开始生产。它有一个新的更复杂的名字阿尔法希腊啤酒，这使它作为一个真正的希腊啤酒更为熟悉的国际认可。它被认为是一种淡金色的啤酒神话，代表了希腊啤酒的真实传统。。
- 发表于 2022-01-26 07:13
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- 分类：美食
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