如何我做鲁塔巴加？(i cook rutabaga?)

Rutabaga是一种多用途的根茎蔬菜，可以根据你所用的菜肴以多种方式烹饪。无论你选择什么烹饪方法，都要从清洗、剥皮和切碎芦笋开始。然后你可以把它放进油里，在烤箱里烤，或者煮一小段时间。其他常用的烹饪方法包括蒸或炒。...

Prior to cooking, rutabagas must be peeled and cut.

Rutabaga是一种多用途的根茎蔬菜，可以根据你所用的菜肴以多种方式烹饪。无论你选择什么烹饪方法，都要从清洗、剥皮和切碎芦笋开始。然后你可以把它放进油里，在烤箱里烤，或者煮一小段时间。其他常用的烹饪方法包括蒸或炒。

在你开始烹饪之前，你需要清洗、去皮，并可能将农产品切碎。首先，用冷水冲洗，用刷子或手擦掉污垢。虽然你会去除外层，但如果不先清洗蔬菜，会导致污垢沾到芦笋肉上。尽管可以食用，但即使烹制了芦笋，其皮通常也会变苦，并且在运输过程中可能会被涂上蜡以保存蔬菜；因此，请使用锋利的切割刀将其剥离。在这一点上，你可以切块，切片，或留下整个芦笋；然而，切碎它可以显著缩短烹饪时间。。

和许多根茎蔬菜一样，烤芦笋是最受欢迎的烹饪方法之一。在这种方法中，将蔬菜切成大小均匀的小块，并加入少量油。加入任何适合你口味的香料或调味品，并加入少量盐以帮助褐变过程。把所有的东西都放在烤盘上，在中等温度下烤45分钟到一个多小时；一般来说，当芦塔巴嘎刚嫩的时候，就应该把它从烤箱里拿出来。。

煮沸是制作芦笋的一种更通用的方法，可以将芦笋整粒或切成块，作为一道快速的配菜，甚至可以使蔬菜变得足够嫩，可以像土豆或花椰菜那样捣碎。要煮芦笋，把它放在一盆冷水中，然后把它滚到沸腾。给水加盐，稍微调低温度，使其保持稳定的低沸点，然后让芦塔巴加煮至你想要的质地。一般来说，你可以用这种方法在10到25分钟内烹制鲁塔巴加，这取决于肉块的大小。煮熟后，你可以给蔬菜调味，上桌，把它加到另一道菜里，或者把它捣碎。。

这种蔬菜的大块或切片可以蒸或炒，作为一道简单快捷的配菜或一餐。你可以把芦笋放在蒸锅里，放在一壶沸水上，盖上锅盖，然后让蔬菜蒸至变软。也可以将小块或薄片的芦笋放入热锅中，加入少量油，根据个人喜好调味，然后单独或与其他材料一起炒。蒸这种蔬菜通常需要20到30分钟，而炒一般不到10分钟。。