我们喜欢的书：为极客烹饪教烹饪背后的科学
我们这里的书评不多，但买了这本书读了之后，我就忍不住和你们这些书迷们分享了。即使你不做饭，你也肯定会吃，而且你是个怪人，对吧？继续读！
我承认，我对食物和其他与食物有关的东西有一种不太隐秘的热情，所以当我找到一本书，解释了它是如何在“引擎盖下”工作的，从一个古怪的角度解释了这一切，然后给你一些技巧来帮助节省时间，这是一个已经完成的交易。
这本书的照片来自我的咖啡桌，以防你怀疑这篇评论是不是真的。注意那些糟糕的摄影作品。=)
这本书
第一：这本书不是烹饪书！里面可能有一些食谱，但这不是本书的重点。如果你想了解为什么中熟牛排如此受欢迎，如何用糖校准你的烤箱，或者如果你在1000度下做比萨饼会发生什么。
别忘了如何在30秒内**冰淇淋…看看这段视频：
这是一本好书，绝对值得一看。
为极客做饭亚马逊网站
- 发表于 2021-04-13 00:03
- 阅读 ( 181 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
10个互动游戏，教你的孩子字母和数字
...共广播服务）是你的停靠港，当你想娱乐你无聊的孩子。我们知道它们可能是一座沸腾的火山。当你想娱乐和教育的时候，可以再次访问PBS网站进行交互式字母和数字游戏。 ...
为极客们准备的22件最经济实惠的科技礼物
...i Zero是一个芯片上的微型系统，是黑客和极客们的最爱。我们已经看到了一些令人惊叹的零圆周率项目，5美元，这是一个没有头脑的。 ...
为初学者提供的7个最佳在线烹饪指南
... 我们明白了。你没有时间把每道菜背后的科学知识都吃掉。如果你只想继续做饭而不花太多钱，那就试试预算字节吧。 ...
5个独特的youtube烹饪频道值得一看
... 在本文中，我们将重点介绍YouTube上一些最有趣的烹饪频道。跳过枯燥的教程，用更有趣的烹饪内容来增加趣味。 ...
为极客策划的5个最佳科技新闻摘要
在MakeUseOf，我们有自己的常规科技新闻提要，里面有你可以使用的新闻。但不是每个人都想关注新闻。所以，试试这些很酷的选择，通过一个快速摘要或播客来了解正在发生的事情。 ...
2013年极客节日礼物指南：男孩、女孩、极客和有知觉机器人的书籍
...一，就是吸引各行各业极客兴趣的巨著浪潮。请继续阅读我们为您名单上的每一位极客推荐的好书。 这是How To Geek 2013假日礼品指南的第四篇；要在整个12月份跟上其他指南的步伐，请务必关注tag GiftGuide2013这篇文章。 无论你是...
赠书：我们有10本免费的4小时厨师手册（这是一个像专业厨师一样烹饪，学习任何东西，过美好生活的简单方法）
...》的作者那里挑选你自己的冒险指南来快速学习的世界，我们有10本免费的书来教读者如何极客。 想了解更多信息吗？这是亚马逊网页上对这本书的描述。 The 4-Hour Chef is a five-stop journey through the art and science of learning: 1. META-LEARNI...
库克的科学揭开了烹饪的神秘面纱
...究他们盘子里的食物，以及每道菜背后的人和文化。 “我们离开测试厨房，报告人们、地方和技术，鼓舞着食品和科学世界，”伯恩鲍姆在一封电子邮件中写道。伯恩鲍姆有叙事新闻背景，她和索扎合作多年，包括将于10月出...
2015年最受欢迎访谈
面对现实：我们大多数人都不知道自己在做什么。我们正在努力弥补，更有经验的人提供的任何指导都是宝贵的。我们会接受任何我们能得到的帮助。这就是为什么每周我们都会问名人他们是如何工作的。从公司创始人到作家和...
最受欢迎的初学者食谱：马克·比特曼的《如何烹饪一切》
我们并不是说你应该把自己限制在一本食谱内，但上周我们确实向你索要了最适合初学者的食谱。然后我们看了五本最好的初学者食谱，并对它们进行了投票。现在是时候为我们的冠军加冕了。整个周末的投票都很紧张，但马克...
0 篇文章
