什么是谷物饮食？(a cereal diet?)

人们可能会自然而然地认为谷类食品饮食是用特殊的K®谷类食品代替一天两餐。这种被称为“特殊K挑战”的减肥食谱的创造者们夸口说，早餐吃一碗麦片粥和其他一餐的人可能会在两周内减掉6磅（2.72公斤）或一件牛仔裤大小。人们对这类饮食进行了各种各样的研究，一些人确实减轻了少量体重，主要是因为他们用低热量的谷物代替高热量的食物来减少热量摄入。并不是每个人都能减肥，一些研究表明，在两周的时间里，平均减肥量可能在...

由于特别K挑战等谷类饮食的相对成功，其他谷类食品制造商建议使用谷类食品作为减肥手段。一些公司，比如Kashi&reg；提供高纤维低热量谷物，而其他公司只是建议食用任何类型的谷物。那些制定这些饮食的人可能会建议在白天或晚上睡前吃一碗麦片作为零食。公司还开始生产辅助食品，如谷物棒或营养替代饮料，在你进行谷物饮食时用作零食。。

通过这些类型的谷物饮食可以减轻一点体重，但它们确实需要坚持饮食。你还必须注意份量大小，因为厨房里的许多标准碗都比一份大得多。在谷类饮食方面取得成功的节食者也会改变他们吃其他食物的方式，减少食物的份量，同时增加这些食物的健康价值。大多数情况下，如果总热量摄入减少，这些饮食可能是有效的，反之则无效。。

Many cereals are packed with refined sugars that can contribute to health problems.

有一些人批评谷物饮食，尤其是当使用大规模生产的谷物时。像Special K这样的谷物确实有一些营养价值，但也含有高果糖玉米糖浆。最后，在没有预先加糖的谷类食品中添加水果可能会更好地消耗添加糖产生的额外热量。有些人建议在购买预先包装的谷类食品时使用或制作自己的健康谷类食品。

在吃了太多垃圾食品后试图“排毒”自己的人可以尝试另一种形式的谷物饮食。他们可能会选择只吃谷类食品，也可能在几周内只吃牛奶。这种饮食可能会让大多数人感到厌烦，而且可能无法提供足够的营养。由于营养不足，不建议长期使用。

发表于 2022-02-26 10:03
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分类：健康医疗

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