如何煮熟的牛肉(boil ground beef)

如果你想用更瘦、更少脂肪的肉来烹饪，煮熟你的碎牛肉是一个好主意。这是一个简单、快速、容易清洗的过程，你把肉盖在水里，用中火煎3-5分钟左右。水煮牛肉也经常被用来喂狗，因为它是一种很好的蛋白质形式。如果你不喜欢水煮牛肉的味道或质地，你可以在肉中添加草药和调味料，以增加味道。...

1将1-3磅（454-1360克）的碎牛肉放入一个大锅中。你可以使用任何锅壁至少有4-6英寸（10-15厘米）高的锅。从你的碎牛肉上取下包装，把所有的肉放在锅的中间。如果你的肉是冷冻的，在你煮之前把它放在冰箱里解冻几个小时。

2 如果你想给你的碎牛肉调味，可根据需要添加调味品。虽然这是可选的，但它可以帮助使你的牛肉味道更好，因为煮熟的牛肉往往味道相当平淡。使用1-2汤匙（14.8-29.6毫升）（15-30克）你喜欢的任何调味品在加水之前将调料撒在肉上。如果你是为你的狗做食物，最好不要使用调味料。例如，如果你要做玉米饼，你可以使用1-2汤匙（14.8-29.6毫升）（15-30克）的玉米饼调味料。你也可以使用1汤匙（14.8毫升）（15克）的大蒜、迷迭香和/或百里香作为美味的调味料选择。

3将牛肉浸入2-3英寸（5.1-7.6厘米）的水中。在你的牛肉和/或调料放入锅中后，将水倒在肉的上面，使其完全覆盖。根据你的锅的大小，你可以在里面倒入大约2-3英寸（5.1-7.6厘米）的水。水的数量不必准确，只要牛肉完全被淹没即可。

4用你的勺子或铲子将肉打碎。一旦肉被淹没，你可以用厨房工具轻松地将其打散。将厨房用的勺子插入肉的中间，并扭动它来分离牛肉粉。你可以抬起勺子，插入其他大块的肉中，直到全部打散。分开肉有助于将其全部均匀地煮熟。

6用中火煮牛肉，直到肉完全变色。一旦你的水沸腾了，把你的火力设置转为中火，并继续搅拌牛肉，直到它变成褐色。使牛肉变色所需的时间将取决于你的炉灶和锅。一般来说，这应该需要大约3-5分钟。不断搅拌牛肉可确保其彻底煮熟。

碎牛肉(ground beef)和地面卡盘(ground chuck)的区别

碎牛肉和碎夹头牛肉有各种类型，如；磨碎的牛肉，磨碎的大块肉，磨碎的圆肉和不同的牛排。然而，碎牛肉是最常购买的牛肉品种，也是食品店销售的最大的牛肉品种。碎肩胛肉是来自前牛肩的牛肉。另一方面，碎牛肉是将...

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碎牛肉和碎夹头是两种可以食用的肉片。磨碎的牛肉是将牛肉切成牛排并烘烤而成的一块牛肉。磨碎的夹头是从牛肉肩上取下的一块牛肉。碎牛肉是牛肉中摄入量最大的部分。碎牛肉(ground beef) vs. 地面卡盘(ground chuck)磨碎的牛肉...

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磨碎的牛肉经常冷冻以防止变质。冷冻碎牛肉在烹调前必须解冻。有三种安全的方法...

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