如何在玉米棒上切玉米(不要弄得乱七八糟)(cut corn on the cob (without making a mess))

玉米棒上的新鲜玉米能捕捉夏天的味道。如果你碰巧在杂货店或农贸市场发现玉米穗,买一些,把它们切成玉米粒蒸煮,或者把玉米粒去掉做成玉米沙拉。有几种简单的方法可以用刀切玉米,但玉米剥皮工具也可以派上用场!...

问题1问题1/5:从玉米棒中切玉米粒最简单的方法是什么?

  1. 1将一根玉米棒压在砧板上,用刀将玉米粒切掉。剥去一穗玉米的壳,把狭窄的一端放在砧板上。以45度角握住玉米芯底部的宽端,用另一只手拿起厨师刀。把刀从果仁的宽端切到窄端。然后,把耳朵放在平坦的一侧,你只需从上面切下果仁。继续旋转和切割。在你的砧板下面放一条潮湿的厨房毛巾,防止它在你的柜台上滑动。
  2. Image titled Cut Corn on the Cob Step 1

问题2问题2/5:如何将玉米棒子切成两半?

  1. 1将玉米切成两半,做成玉米饼。即使有一把很大的厨师刀,把玉米穗切成两半也很难。幸运的是,只用手就容易多了!剥去玉米壳,然后用手抓住耳朵的两端。牢牢地按住两端,玉米在中间折断一半。在煮玉米之前要这样做,因为很难安全处理热玉米。
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问题3问题3/5:如何在不造成混乱的情况下切玉米棒?

  1. 1.将玉米放入平底锅中收集玉米粒。把一个倒置的平底锅放在你的柜台上,剥掉一穗玉米。将玉米芯底座的宽端插入锅的中心孔。然后,拿起你的厨师刀,开始把玉米粒从玉米棒的窄端切到底部。果仁会掉到锅里的!如果你没有平底锅,你也可以用平底锅。
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  3. 2如果你没有平底锅,把一个倒置的碗放在一个更大的碗里。你不需要买一个专门用来切玉米棒的锅!把一个大碗放在柜台上,拿出另一个放在里面的碗。把碗倒过来,放在大一点的碗里。然后,将一个剥皮的玉米穗垂直放在小碗上,这样你就可以切下玉米粒,它们就会落入大碗中。如果你的大碗在柜台周围滑动,在下面铺一块湿布,防止碗移动。
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  5. 3如果你想把玉米粒收起来,就用干净的厨房毛巾把玉米粒割下来。将一条厨房用的大毛巾平放在你的柜台上,并从剥皮玉米芯的宽端切下底部1/2英寸(1.3厘米)。将玉米穗垂直放在毛巾上。然后,拿着你的厨师刀,沿着果仁切成薄片,这样它们就会落到毛巾上。当你吃完所有的玉米后,只需把毛巾角收起来,这样你就可以把玉米粒倒进锅里或碗里。当你切果仁时,果仁掉在台面上,它们往往会反弹。然而,如果你用毛巾割伤,它们就不会脱落。
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问题4问题4/5:我如何不用刀从玉米棒中取出玉米?

  1. 1用玉米剥皮工具沿着玉米棒的长度向下拖拉,使玉米粒脱落。将剥皮玉米穗的宽端放在柜台上,将玉米穗倾斜45度。取一个玉米剥皮工具,它看起来像一个蔬菜剥皮机,但刀片的一侧有齿,然后将其压在玉米棒的窄端附近。把它从上往下拉到底部,这样它就能把果仁切成片,然后它们就掉下来了。如果你的刀片切得不够深,你可以再次把刀片从玉米棒上拉下来,取出剩下的玉米粒和牛奶玉米棒。
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问题5:我怎样才能把玉米棒子上的玉米切成硬币?

  1. 1使用厨师刀将耳朵切成1至1/2英寸(2.5至3.8厘米)的碎片。将剥皮的玉米穗平放在砧板上,将一端固定到位。另一只手拿一把厨师刀,小心地从另一端切过耳朵。用力向下按,以1至1 1/2英寸(2.5至3.8厘米)的间隔切开耳朵,直到到达末端。这使得硬币或奖章非常适合在烤架上投掷。他们做饭很快,真的能把一顿饭做好。
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提示

  • 发表于 2022-03-20 18:16
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  • 分类:娱乐

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