如何炸奶酪(fry cheese)

炸奶酪很容易；正确制作奶酪的重要部分是知道正确的奶酪类型和烹饪方法。...

步骤

1选择经过加工和巴氏杀菌的奶酪。莫扎里拉是个不错的选择。切成方块。

2.把奶酪块烤得美味可口。你所要做的就是打一些鸡蛋，在奶酪上涂上它，然后用一些意大利风格的面包屑“面包”它。

3.将其冷冻至少三个小时。

4.吃油。用浅平底锅将油加热；把它加热到高温。

5小心地将奶酪炸至面包屑呈金黄色。使用钳子帮助你继续转动立方体。

6.让奶酪在纸巾上冷却，直到你能吃为止。

7.完成。

一定要把奶酪冷冻至少三个小时；否则奶酪会变得难以管理。
你也可以不用面包屑做油炸奶酪。法默奶酪和标有“油炸奶酪”的产品将起作用。Paneer奶酪和queso blanco奶酪分别是印度和墨西哥的农民奶酪，也能很好地油炸。
试试山羊奶酪。在切软奶酪之前先把它冷冻，然后把它滚成小球。冷冻前把所有的奶酪片都涂上两层。
如果在油炸过程中不太处理奶酪，面包屑会留在上面，奶酪会更好地保持形状。油炸是一种简单的方法。

发表于 2022-03-29 03:28
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分类：娱乐

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