如何烤黄尾鱼(grill yellowtail)
方法1方法1/3：香草腌制烤黄尾鱼
- 1将香草、大蒜、青葱、红辣椒和果汁放入搅拌器。虽然可以使用芫荽茎，但你应该只使用欧芹和牛至叶。避免在腌汁中使用干香草，因为味道不会那么强烈。
- 2.把橄榄油倒入腌料中。把盖子盖在搅拌器上，搅拌，直到混合物变得粘稠光滑。搅拌器运转时，慢慢倒入1杯（240毫升）橄榄油。腌料应该足够薄，一旦加入油就可以倒出。
- 3.盖上黄尾，腌至少30分钟。将黄尾鱼片放入一个浅容器中。把腌料倒在鱼上，然后把盘子放进冰箱。将黄尾鱼冷却30至45分钟。避免将鱼浸泡在金属容器中，否则会使鱼有味道。
- 4.将煤气或木炭烤架加热至高温。如果你用的是木炭烤架，打开煤气烤架，点燃或点燃装满木炭煤块的烟囱。当煤块又热又灰时，把它们倒在烤架的一边。
- 5.将腌制好的黄尾鱼放在烤架上，撒上盐。从冰箱中取出黄尾，将鱼片放在预热的烤架上。在鱼片之间留出至少1英寸（2.5厘米）的空间。如果你用的是木炭烤架，把它们直接放在煤球上。在每个鱼片上撒一点海盐。
- 6烤黄尾鱼2到3分钟。盖上烤架，把黄尾放在一边煮。
- 7将黄尾翻炒2到3分钟。使用鱼铲或钳子翻转每个鱼片。把盖子放回烤架上，把鱼片再煮2到3分钟。你应该在鱼片的每一侧看到烤肉的痕迹。
- 8如果你用的是木炭烤架，将鱼片移到间接加热状态。取下盖子，将鱼片转移到烤架的凉爽一侧。
- 9盖住烤架，将黄尾再煮4到7分钟。烤黄尾鱼，直到你用叉子叉过它时鱼很容易剥落。
- 10.上烤黄尾菜。将鱼片转移到盘子中，立即上菜。考虑用意大利烩饭，米饭，烤蔬菜或鱼。将剩下的黄尾鱼放入密封容器中，放入冰箱中保存3至4天。
- 发表于 2022-04-02 12:19
- 阅读 ( 68 )
- 分类：娱乐
你可能感兴趣的文章
可持续的海鲜，你可以吃不恨自己和什么要避免
...鱼粉红三文鱼大马哈鱼野条纹鲈鱼软壳蟹太平洋岩鱼野生黄尾鱼旗鱼养殖鲍鱼农场养殖的北极炭农场养殖的梭鱼鲶鱼蛤蜊贻贝牡蛎太平洋鳕鱼（仅限阿拉斯加）帝王蟹阿拉斯加雪蟹鞣蟹大闸蟹狮子鱼多刺龙虾（仅限墨西哥）淡水...
如何享受寿司而不被寄生虫感染
...率要少得多，而野生捕获的鱼感染寄生虫的几率非常高。如何做到主动如果所有这些信息都不足以让你免于惊慌失措，那么以下是一些让你的肠道寄生虫远离的其他建议：做一点调查：找一家信誉好的寿司店，问问他们在哪里买...
尼吉里(nigiri)和生鱼片(sashimi)的区别
...迎的刺身鱼包括金枪鱼（Maguro）、清酒（salmon）、滨池（yellowtail）、红鲷鱼（Tai）、吉哈达（Kihada）、鲭鱼（Saba）、章鱼（Tako），甚至还有生的红肉，如牛肉（Gyuunotaki）、马（Basashi）和鸡（Torishasi），也是一种很受欢迎的刺...
盐水(salt water)和淡水(fresh water)的区别
...被认为密度更大。生活在咸水中的鱼类有鲨鱼、金枪鱼、黄尾鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、普通海豚、鳗鱼等。淡水是指含盐量小于1%，无色、无味、无味的水。人类可用的淡水来源是湖泊、溪流、池塘、水井等。雨水收集的...
寿司(sushi)和生鱼片(sashimi)的区别
... 三文鱼 鱿鱼 小虾 金枪鱼 鲭鱼 竹荚鱼 章鱼 多脂金枪鱼 黄尾鱼 河豚 扇贝 海胆 鲸鱼肉
尼吉里(nigiri)和生鱼片(sashimi)的区别
...，尽管它通常被发现是完全生的。金枪鱼、日本金枪鱼、黄尾鱼、鲷鱼、鲭鱼和三文鱼是制作黑鳃鱼的典型鱼类。其他海产品也可以使用，包括鱿鱼、鳗鱼、梭子鱼、章鱼、虾、蛤蜊、鱼子、海胆、鲍鱼、对虾、扇贝，有时甚至...
尼吉里(nigiri)和生鱼片(附图)(sashimi (with pictures))的区别
...蔬菜配料。 最喜欢的海鲜和鱼包括：金枪鱼、鲑鱼、黄尾鱼、虾、章鱼、虾、螃蟹、淡水鱼、鲱鱼卵、蛋卷、鱿鱼、鲑鱼卵和鲍鱼。Nigiri是寿司和生鱼片的组合，但它不包括任何红肉。这在你吃寿司的所有地方的菜单上都很...
寿司(sushi)和生鱼片(sashimi)的区别
...aki。生鱼片也有不同的品种，包括金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、黄尾鱼、鲷鱼、鱿鱼和章鱼、虾、扇贝、蛤蜊、各种生肉，包括马。炒面和炒面有什么区别？ 寿司与生鱼片的区别寿司生鱼片这不是生鱼，它是醋米饭，混合了其他成分...
什么是白凤尾鱼？(a white anchovy?)
... 白凤尾鱼也被称为鲍克龙鱼，是一种新鲜的鱼，通常保存在油和醋的液体中。白凤尾鱼作为一种小吃在西班牙菜肴中很受欢迎，它可以用于各种菜肴，包括沙拉酱和比萨饼配料...
如何传统上吃生鱼片吗？(sashimi traditionally eaten?)
生鱼片是一道日本菜，主要由生鱼片和其他海鲜组成。除了萝卜或其他十字花科蔬菜...
0 篇文章
