如何做基本的披萨面团(make basic pizza dough)

这个食谱是一个简单的,基本的披萨面团。...

台阶

  1. 1将酵母和糖溶解在大碗中的温水中。离开大约10分钟。
  2. Image titled MakePizzaDough Step 1
  3. 将面粉、油和盐各加入一半。
  4. Image titled MakePizzaDough Step 2
  5. 3.加入剩余的面粉,直到面团易于处理。
  6. Image titled MakePizzaDough Step 3
  7. 4.将面团放在撒了面粉的表面上,揉约10分钟,直到面团光滑。
  8. Image titled MakePizzaDough Step 4
  9. 5放入一个抹了油的碗中,翻过来给顶部抹上油脂。
  10. Image titled MakePizzaDough Step 5
  11. 6盖上盖子并冷藏至少2小时,但不超过48小时。
  12. Image titled MakePizzaDough Step 6
  • 揉面团时,手上更容易沾上面粉。
  • 发表于 2022-04-10 17:41
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  • 分类:娱乐

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