如何做大蒜黄油酱(make garlic butter sauce)
方法1方法1/3：制作蒜酱蘸酱
- 1.融化黄油。将1/3杯（76克）黄油放入小平底锅中。把火调到中低温，让黄油慢慢融化。如果你用高温融化黄油，它可能会飞溅，很容易燃烧。你可以用加盐或不加盐的黄油。避免使用人造黄油或黄油替代品，因为它们含有大量水和加工油。
- 2.吃大蒜。剥一瓣大蒜，用平刃用力压碎。将压碎的大蒜放入融化的黄油中，用中低热煮一两分钟。大蒜煮熟后，你应该很容易闻到它的味道。
- 在药草里。加入2茶匙干牛至和1/4汤匙干罗勒，搅拌至混合。立即使用酱汁，因为黄油一旦冷却就可能开始分离。你也可以用新鲜的草药来增加颜色。只需加入4茶匙新鲜的牛至碎和1/2茶匙新鲜的罗勒碎。
- 发表于 2022-04-11 11:10
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